Дефіцит вітамінів групи В: симптоми, яких краще не допускати

Існують різні види вітаміну В, які необхідні організму, і недостатній рівень будь-якого з них може значно впливати на тіло і здоров’я. Ми пишемо про симптоми, які вказують на дефіцит вітамінів групи В, яких краще не допускати.

Вітамін В12 (кобаламін). Серед різних типів вітамінів групи В, мабуть, найбільш важливим є вітамін В12: він необхідний для широкого спектру функцій, включаючи вироблення еритроцитів, неврологічну функцію, синтез ДНК і підтримання здоров’я серця. Дефіцит вітаміну B12 може бути пов’язаний з недостатнім споживанням риби, м’яса, птиці, яєць, субпродуктів, а також порушеннями травлення.

Симптоми прояву дефіциту вітаміну В12 включають такі явища:

• втома,
• слабкі м’язи,
• запор і поганий апетит,
• оніміння або поколювання в руках і ногах,
• погана пам’ять або концентрація,
• рани, котрі погано загоюються.

Вітамін В6 (піридоксин). Вітамін B6 важливий для розщеплення білків, вуглеводів і ліпідів, а також для зміцнення імунної системи. На додаток до цього, вітамін B6 бере участь у підтримці функцій мозку і решти нервової системи, необхідних для виробництва гормонів і нейротрансмітерів, в тому числі серотоніну, норепінефрину і мелатоніну.

При дефіциті цього вітаміну, можуть проявляти такі ознаки, як:

• тріщинки в куточках рота,
• роздутий язик,
• депресія,
• слабка імунна система,
• дратівливість.

Вітамін В1 (тіамін). Необхідний для здоров’я клітин і вироблення енергії, відіграє ключову роль в підтримці нервових, м’язових і серцевих функцій. Вітамін B1 може бути отриманий з різних джерел їжі, але все ж рослинні продукти містять менше тіаміну порівняно з м’ясом і морепродуктами.

Симптоми дефіциту вітаміну В1 можуть бути наступними:

• втрата ваги,
• когнітивні проблеми,
• слабкі м’язи,
• серцево-судинні порушення.

Вітамін В2 (рибофлавін). Як і вітамін B1 він також грає важливу роль у здоров’ї клітин, функціонує як антиоксидант. Продукти, які багаті цією поживною речовиною, включають яйця, субпродукти, гриби, яловичину, птицю, зелені овочі.

При нестачі рибофлавіну можуть виникнути такі симптоми, як

• гіпотиреоз,
• шкірні захворювання,
• набряк рота і горла,
• потріскані губи,
• випадання волосся,
• безпліддя,
• червоні, сверблячі очі або катаракта,
• проблеми з печінкою,
• недокрів’я.

Вітамін В3 (ніацин). Вітамін B3 бере участь в регуляції рівня холестерину і тригліцеридів, його особливо важливо отримувати в достатній кількості при метаболічних порушеннях, діабеті та ожирінні. Як і інші вітаміни групи В, ніацин можна отримати з домашньої птиці, яловичини і морепродуктів.

Люди, які страждають від дефіциту вітаміну B3, можуть проявляти такі ознаки і симптоми:

• когнітивні проблеми,
• втома,
• депресія,
• головний біль,
• шкірні захворювання,
• діарея.

Вітамін В9 (фолієва кислота). На відміну від інших вітамінів групи В, фолієвої кислоти міститься більше в рослинних продуктах, таких як зелені листові овочі, фрукти і горіхи (втім, в м’ясі, морепродуктах, птаху і яйцях вона є теж).

Ось деякі симптоми, які можуть проявитися при дефіциті вітаміну B9:

• недокрів’я,
• погана концентрація,
• перепади настрою,
• головний біль,
• зміни шкіри, волосся або нігтів.