Вживання продуктів, що зазнають глибокої промислової переробки, фахівці пов’язують із високим ризиком розладів настрою, депресією.
Деякі продукти можуть впливати на настрій людини. Що більше в раціоні їжі промислового виробництва, напівготової чи готової до вживання, то вище ймовірність, що виникнуть психоемоційні проблеми. Апатія, депресія, відсутність тонусу, або занепокоєння і тривожність – усе це може стати наслідком змін у функціях мозку, що виникають через вплив штучних добавок, які у ній.
“Цьому сприяють біле борошно, цукор у всіх формах, трансжири, підсолоджувачі”, – констатують медики.
Ось що, на думку експертів, здатне впливати на настрій людини.
Також спеціалісти попереджають:
«При надмірному вживанні переробленого м’яса, смаженої їжі, очищених злаків, солодощів, випічки та молочних продуктів високої жирності людина може бути неспокійною або перебувати у стані депресії».
Для підтримки здоров’я мозку вони рекомендують вживати клітковину, що міститься в злаках, овочах, горіхах, ягодах та фруктах, а також їсти рибу, олії.