Деякі фрукти можуть бути кращими для схуднення, ніж інші. Ось які з них слід обрати, а які відкласти, на думку лікаря-дієтолога.
Дуже поширена порада, що людям, які худнуть, — їсти більше фруктів та овочів. Однак, на думку одного провідного експерта Майкла Мослі, є деякі фрукти, які насправді можуть уповільнити досягнення ваших цілей зниження ваги.
Хоча всі фрукти корисніші, ніж оброблена випічка або пакетик чіпсів, дієтолог припустила, що люди, які сидять на дієті, розумно підходять до вибору фруктів, якими вони перекушують.
Відповідно до принципів середземноморської дієти лікар перерахувала деякі продукти, якими худнуть слід запастися, а також інших, яких слід уникати. Експерт порадив охочим схуднути «уникати солодких фруктів».
Насолоджуйтесь ягодами, яблуками та грушами, в яких менше цукру, ніж у солодких тропічних фруктах, таких як манго, ананас та диня.
Людям, що худнуть, також рекомендується повністю скоротити вживання цукру, солодких частування та солодких напоїв.
Головна порада для тих, хто не може встояти перед десертом: відламайте кілька маленьких шматочків темного шоколаду і додайте їх, коли вам захочеться чогось солодкого.
Пластівці для сніданку, що містять цукор, також повинні бути виключені, а також крохмалисті та оброблені продукти. Вибирайте продукти з високим вмістом жиру, а не з низьким вмістом жиру, щоб довше залишатися ситим.
«Дослідження показують, що помірно низьковуглеводна дієта в середземноморському стилі має унікальну здатність відновлювати здатність вашого організму досягати ідеальної ваги і залишатися там, а також знижувати ризик хронічних захворювань. Середземноморська дієта, одна з найбільш вивчених моделей харчування у світі».
Багато хто вважає середземноморську дієту найздоровішою. Тим, хто веде такий спосіб життя, слід запастися яйцями, жирним йогуртом, високоякісними білками, овочами, корисними жирами та оліями, клітковиною, молочними продуктами та горіхами.
Існує «значна кількість справді добрих, високоякісних наукових досліджень, що показують, що вони справді знижують ризик багатьох хронічних захворювань, від хвороб серця та інсульту до багатьох видів раку та навіть хвороби Альцгеймера».
Оливки – корисна закуска.
“Вони є відмінним джерелом антиоксидантів, які, звичайно ж, ми отримуємо в концентрованій формі з оливковою олією першого віджиму”.
Експерт рекомендував вибирати оливки, консервовані в оливковій олії першого віджиму, а не в солі та розсолі, хоча змити зайву сіль не так вже й складно.
Наступним фаворитом стали несолоні горіхи зі шкіркою, оскільки вони містять жири гарної якості та мінерали, такі як магній та цинк.
Темний шоколад – ще одна ситна закуска: дієтолог рекомендує 85-процентне какао з «прекрасним гірким смаком». Нарешті, яблуко або мандарин – відмінна закуска, вони багаті на клітковину, вітамін С і безліч мінералів, а також надають насолоду.