Під час червневої спеки багато хто з нас помічає зміни у звичному режимі дня, які важко пояснити. Зрозуміло, що в спеку потрібно багато пити, аби уникнути зневоднення та компенсувати втрату рідини через піт. Британська служба охорони здоров’я (NHS) також радить у цей період споживати холодну їжу — особливо фрукти й овочі з високим вмістом води.
Однак багато батьків можуть занепокоїтися, помітивши, що їхні діти почали менше їсти, коли температура зростає. Дитяча дієтологиня та авторка Люсі Аптон заспокоює: це абсолютно нормально. У своєму відео в TikTok вона зазначила: «Хоч ми й не звикли до цих “пекучих” 30-градусних температур, це цілком природно, що ваша дитина цього тижня, як і загалом під час спеки, буде їсти менше на вечерю».
Маючи понад 15 років досвіду роботи з дітьми, Люсі пояснює: «З біологічної й фізіологічної точки зору — це нормально. Процес прийому їжі та травлення генерує тепло. А в умовах спеки тіло дитини переходить у режим охолодження, тому апетит закономірно знижується».
Особливо ввечері, після активного дня, діти можуть бути збудженими, перевтомленими або дратівливими, що також знижує бажання щось їсти. «Моя донька вже три дні поспіль не вечеряє — вона просто втомлена, перегріта й “не в ресурсі”», — зізнається дієтологиня.
Що ж робити батькам у такій ситуації? Люсі радить не тиснути на дитину, а просто пропонувати їжу маленькими порціями: «Полегшіть собі життя. Це тиждень “перекусів”, — каже вона. — Фрукти, овочі, холодне м’ясо або риба, фрітата, хліб з намазками типу хумусу чи крем-сиру. Не готуйте — просто викладіть збалансовану тарілку в саду чи на ковдрі — і спостерігайте, що дитина обере».
Зараз діти, ймовірно, тягнутимуться до їжі, багатої на вологу — холодних йогуртів, фруктів, овочів з холодильника. Це абсолютно нормально, наголошує експертка.
Окрему увагу слід приділити рідині: «Цього тижня рідина — абсолютний пріоритет. Обирайте продукти з високим вмістом води — фруктові льодяники, смузі, овочі, злаки з холодним молоком, нічну вівсянку», — радить Люсі.
І головне — не панікуйте. Якщо у дитини зазвичай немає проблем з апетитом, просто довіртесь їй. «Апетит повернеться — потрібно лише дати час і залишатися спокійними», — підсумовує дієтологиня.
До речі, не лише діти втрачають апетит у спеку. Як зазначає професорка нутриціології з Техаського технологічного університету Елісон Чайлдресс, у жаркому середовищі організм природно зменшує апетит і споживання калорій, аби знизити температуру тіла.
Щоб зберегти здоров’я дитини під час спеки, NHS радить: «Переконайтесь, що діти п’ють достатньо води — маленькими порціями, але часто. Якщо дитина стає дратівливою або скаржиться на головний біль — це перші ознаки перегріву. Перенесіть її в тінь, зніміть зайвий одяг, дайте води та забезпечте відпочинок».