Дієтологиня докторка Керрі Ракстон розповіла, що чашка чорного чаю щодня може стати простим способом покращити роботу серця та знизити тиск. За її словами, чорний чай, який у Британії традиційно вважається «народним» напоєм, давно відомий своїми корисними властивостями.
«У Великій Британії третина дорослих — близько 14 мільйонів людей — мають підвищений артеріальний тиск, і багато з них навіть про це не підозрюють.
Високий тиск коштує державній медицині понад 2 мільярди фунтів щороку через вартість ліків, консультацій лікарів та лікування ускладнень, як-от інфаркт чи інсульт», — каже лікарка.
І хоча більшість знає, що слід зменшити споживання солі та додати в раціон овочі й фрукти, мало хто знає, що звичайний чорний чай теж здатен знизити тиск.
Докторка Ракстон посилається на дослідження, опубліковане в American Journal of Clinical Nutrition, у якому регулярне вживання чорного чаю протягом шести місяців призвело до зниження систолічного та діастолічного тиску в середньому на 2–3 мм рт. ст.
Хоча цифри здаються незначними, навіть невелике зниження тиску суттєво зменшує ризик інсульту та серцевого нападу.
«Чорний чай багатий на флавоноїди — рослинні сполуки, які підтримують здоров’я судин, покращуючи їх еластичність і розширення», — пояснює докторка.
Крім того, активні компоненти чаю позитивно впливають на циркуляцію крові, зменшуючи жорсткість артерій.
Фахівчиня радить вживати 3–4 чашки чаю на день. Його можна пити класично — з молоком або без, або ж робити домашній холодний чай із лимоном, м’ятою чи фініками для натуральної солодкості.
Також важливо заварювати чай не менше 3–4 хвилин, аби вивільнити максимум корисних речовин.
У час, коли високий тиск турбує все більше українців, особливо після стресів і змін способу життя, додавання до раціону звичайної чашки чаю може стати простим, доступним кроком до здоровішого серця.