Як розповіла відома дієтологиня Маргарита Корольова, гречка є ідеальним продуктом для “ситого” розвантажувального дня. Ця крупа-джерело вітамінів групи В і РР, фолієвої кислоти, рутина, магнію, а також міді, заліза, калію, кальцію, йоду.
Її вживання забезпечить високий метаболізм, допоможе вивести зайву рідину, очистить організм від токсинів і солей важких металів.
Корольова пропонує п’ятиденну розвантажувальну програму з використанням гречки, яка, за її словами, прискорить зниження ваги і дозволить отримати перший і помітний результат вже на старті.
Експертка зазначає, що дуже важливо під час розвантажувальної програми бути пунктуальним і дисциплінованим: не пропускати прийоми їжі, доїдати до кінця, пити достатню кількість рідини, підтримувати активність, досить спати і не нервувати.
День потрібно починати зі склянки води. Протягом дня треба випивати не менше 2,5 літра рідини. Страви потрібно вживати без додавання солі, цукру, жирів і якихось соусів.
У перший день програми буде потрібно повний стакан крупи, 1/3 стебла селери, ½ невеликої моркви, ¼ середньої цибулини. Овочі дрібно поріжте, змішайте і візьміть дві повні столові ложки.
Як готувати гречку: ввечері промийте крупу проточною водою, перекладіть в термос і залийте гарячою водою в пропорції 1:2. Додайте овочі, перемішайте і залиште на ніч в закритому термосі.
Це єдине джерело живлення на день. Розділіть їжу на шість прийомів. Їжте не поспішаючи протягом дня кожні 2-2, 5 години.
На другий день готуйте гречку без овочів, але додайте до порції свіжі огірки. На третій день-кефір, на четвертий – запечені яблука, на п’ятий – повторіть їжу з першого дня.
У цієї дієти є протипоказання, порадьтеся з лікарем.