Гранати в Україні їдять не так часто, як банани, мандарини або яблука. Однак цей фрукт є одним з найбільш корисних для здоров’я організму. Лікар-дієтолог Олена Соломатіна розповіла, як саме він сприяє довголіттю, і пояснила, як краще його вибирати.
“Гранат запобігає руйнуванню клітин серцево-судинної системи, допомагає поліпшити її стан і уникнути таких серйозних захворювань, як інфаркт, інсульт. Сприяє зниженню рівня холестерину в крові”, – заявила вона в ефірі радіо “Sputnik“. За її словами, фрукт також здатний запобігти розвитку хвороби Альцгеймера. Крім того, він знижує ризик утворення пухлин і навіть бореться з раком молочної залози.
Лікарка рекомендує вживати хоча б 30 грамів гранатового соку або чверть плоду щодня. Зловживати соком не варто, інакше це може негативно позначитися на роботі шлунково-кишкового тракту.
Також експертка порадила пити його через трубочку, а потім ще й прополоскати рот, інакше гранат може пошкодити з часом зубну емаль.
При покупці граната потрібно звернути увагу на його «хвостик»: якщо фрукт стиглий, то «хвостик» буде сухий і без цвілі. Не варто вибирати плоди, які здаються перележали, або ті, що покриті чорними крапками.
“Сама скоринка повинна легко чиститися. Більш важкий фрукт буде більш соковитим. Їсти можна з кісточками, протипоказань немає”, – додала лікарка.