Імбир лікарський сприяє схудненню, допомагає боротися з мікробами та посилює імунітет організму. Такого висновку дійшли медики.
Лікар Олена Тихомирова, терапевт і дієтолог, розповіла, що в кореневищі імбиру масово містяться фітонциди, які мають освіжаючий та бактерицидний вплив на тіло людини. 1 кухоль чаю з цієї рослини, звичайно, не обов’язково стане ліками від застуд і всіх її типів, але здатна полегшити симптоми хвороби.
Ще в імбирі є капсаїцин – їдка речовина, яка має ефективний протимікробний вплив на організм, покращуючи кровопостачання слизових оболонок та мигдаликів людини, тому продукт може стати засобом профілактики для захворювання, яке стало хронічним.
Також корінь імбиру звичайного – криниця вітамінів і мікроелементів, у тому числі сприяють зміцненню імунітету порожнини рота. Олена Тихомирова пропонує спробувати пожувати маленький шматочок імбиру, щоб відчути гострий освіжаючий смак, який потім почне палити, і відчути, що прийом рослини посилює смакове сприйняття.
“Давно відомо, що імбир загострює всю гаму харчових вражень”, – додає лікар. Також прийом екстракту імбиру здатний прискорити метаболізм і запустити процес схуднення, але лише за умови дотримання людиною низькокалорійної дієти.