Кардіологи радять внести просту зміну до щоденного раціону, яка допоможе знизити рівень холестерину, нормалізувати вагу та артеріальний тиск. На сайті Британського фонду серця (British Heart Foundation) опубліковано рекомендації щодо продуктів і харчових звичок, які сприяють здоров’ю серця.
Підтримання здорової ваги й роботи серцево-судинної системи — важлива умова профілактики хронічних захворювань, таких як гіперхолестеринемія чи гіпертонія. Підвищений рівень холестерину є серйозним ризиком для здоров’я, адже спричиняє накопичення бляшок у судинах, що може призвести до інфаркту, інсульту або інших серцевих ускладнень. Це захворювання відоме як атеросклероз і може також сприяти розвитку облітеруючого атеросклерозу нижніх кінцівок.
Щодо підвищеного тиску, Національна служба охорони здоров’я Великої Британії (NHS) зазначає: «Якщо тиск занадто високий, це створює додаткове навантаження на судини, серце та інші органи — зокрема мозок, нирки й очі. Якщо його не контролювати, зростає ризик серцевих захворювань, інфарктів та інсультів».
Надмірна вага також підвищує ризик розвитку серцево-судинних захворювань, діабету 2 типу, певних видів раку. Крім того, вона впливає на якість життя — ускладнює дихання, знижує рухливість і може негативно впливати на психоемоційний стан.
Окрім фізичної активності та здорового способу життя — наприклад, відмови від алкоголю й куріння — раціон також відіграє ключову роль. Британський фонд серця наголошує: «Регулярне включення до раціону певних продуктів і корисних звичок допоможе контролювати вагу, рівень холестерину та артеріальний тиск».
Одна з таких звичок — здорова заміна перекусу об 11-й ранку. Фахівці радять: «Замість печива краще обрати фрукт. Це допоможе вам наблизитись до норми “5 на день”, не містить жиру й є чудовим джерелом клітковини».
Фрукти — значно корисніша альтернатива солодощам, які швидко підвищують рівень цукру в крові, але не забезпечують тривалого відчуття ситості. Натомість банани містять природні цукри та повільні вуглеводи, які дають стійкий заряд енергії, тож це чудовий варіант для перекусу перед тренуванням або в другій половині дня.
Банани — джерело калію, який відіграє важливу роль у регуляції тиску та знижує ризик серцево-судинних захворювань. Дослідження показують, що підвищене споживання калію, особливо з продуктів, таких як банани, ефективніше знижує тиск, ніж просте обмеження солі. Наприклад, лише 1 г додаткового калію на день (що міститься приблизно у двох бананах) може призвести до помітного зниження тиску.
Також у бананах міститься розчинна клітковина, яка зменшує всмоктування холестерину в кров. Це низькокалорійний фрукт, багатий на вітаміни B6, C, марганець, клітковину, а також триптофан — амінокислоту, що перетворюється в серотонін і покращує настрій.
Втім, важливо пам’ятати, що навіть корисні продукти слід вживати в міру та в межах збалансованого харчування — особливо людям із діабетом або тим, хто дотримується низьковуглеводної дієти.