Вживання кави вранці може приносити більше користі для здоров’я, ніж протягом дня, свідчить нове дослідження.
У дослідженні, яке охопило понад 40 000 дорослих у США, вчені виявили, що час вживання кави впливає на здоров’я, зокрема на ризик смерті від серцево-судинних захворювань.
Учасників розділили на дві основні групи: тих, хто п’є каву переважно вранці, і тих, хто вживає її протягом усього дня. Результати показали, що 36% учасників були ранковими любителями кави, тоді як 14% пили її весь день.
Протягом десятирічного періоду спостереження дослідники з Університету Тулейна з’ясували, що ранкові кавомани мали на 16% нижчий ризик смерті порівняно з тими, хто взагалі не пив кави. Також у них ризик смерті від серцево-судинних захворювань був знижений на 31%.
Навпаки, у тих, хто пив каву весь день, таких переваг не виявили.
Дослідження, опубліковане в European Heart Journal, наголошує, що більший обсяг споживання кави був “значно” пов’язаний зі зниженим ризиком смертності, але лише для тих, хто пив каву вранці.
Науковці припустили, що час споживання може впливати на циркадні ритми, запалення та кров’яний тиск, які, у свою чергу, змінюють серцево-судинні ризики.
Професор Томас Лушер із Лондона зазначив: “Багато тих, хто п’є каву протягом дня, страждають на порушення сну. Найкраще пити каву вранці для користі здоров’ю.”
Джерело: Express Health