Наближаються новорічні свята, а з ними — традиційні застілля. За статистикою, більшість дорослих людей вживають алкоголь хоча б час від часу, а в період свят ця цифра стрімко зростає. Але де проходить та тонкі межа між «веселим вечором» і «важким ранком»?
Британська лікарка-терапевт Бхавіні Шах (Bhavini Shah) розкрила точну кількість алкоголю, яка гарантовано призводить до похмілля, і детально пояснила, як саме спиртне впливає на наш мозок на кожному етапі вечірки.
Щоб зрозуміти свою норму, медики використовують поняття «одиниця алкоголю». Одна одиниця — це 10 мл (або 8 г) чистого спирту. Це саме та кількість, яку печінка середньостатистичної дорослої людини здатна переробити за одну годину.
Для розуміння в українських реаліях:
(Еквівалент: 1 чарка горілки або пів келиха вина)
«Одна або дві одиниці алкоголю прискорюють серцебиття, розширюють кровоносні судини і дають легке відчуття ейфорії. Людина стає більш товариською та говіркою», — пояснює доктор Ша. Це стадія соціального комфорту.
(Еквівалент: 2–3 чарки горілки або 2 великі келихи вина)
На цьому етапі алкоголь починає атакувати нервову систему. Час реакції сповільнюється, а ділянки мозку, що відповідають за прийняття рішень, починають давати збій. Це призводить до погіршення розсудливості та, як наслідок, до більш безглуздої або ризикованої поведінки.
Саме цю цифру лікарка називає критичною. Споживання 8 одиниць алкоголю — це гарантія похмілля наступного ранку.
В еквіваленті це:
«Після восьми одиниць ваші зір і сон порушуються. Ви спожили більше алкоголю, ніж ваша печінка здатна переробити за ніч. Токсини накопичуються, що неминуче призводить до похмілля», — попереджає Бхавіні Ша.
Якщо ви перетнули межу в 10 одиниць, координація рухів суттєво порушується. Очікуйте на нудоту, блювоту, діарею, сильне зневоднення та головний біль. А після 12 одиниць різко зростає ризик серйозного алкогольного отруєння, яке може потребувати госпіталізації.
Якщо ви все ж перебрали, доктор Ша має для вас новину — дива не станеться.
«Ваш організм буде метаболізувати алкоголь зі своєю власною швидкістю. Не існує наукових доказів того, що цей природний процес можна якось прискорити», — каже лікарка.
Однак полегшити страждання можна:
Пам’ятайте: МОЗ та NHS рекомендують не перевищувати дозу в 14 одиниць на тиждень і обов’язково розбивати її на кілька днів, а не випивати все за один вечір. Святкуйте відповідально!