Лікар-онколог закликав обмежити споживання двох популярних продуктів, які можуть підвищувати ризик розвитку небезпечного захворювання. За словами доктора Їржі Кубеша, виключення цих продуктів із раціону сприятиме більш здоровому та довгому життю.
Хоча ризик раку часто пов’язаний із факторами, які ми не можемо контролювати, такими як генетика та вік, Cancer Research UK оцінює, що приблизно 40% випадків можна було б запобігти. Одним зі способів є зміни в харчуванні.
Зокрема, доктор Кубеш рекомендує скоротити споживання обробленого м’яса та алкоголю.
За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), і оброблене м’ясо, і алкоголь класифікуються як канцерогени – тобто речовини, що можуть спричиняти рак.
Оброблене м’ясо (сосиски, ковбаси, шинка, бекон, консервоване та в’ялене м’ясо) містить речовини, які можуть пошкоджувати клітини кишечника та підвищувати ризик раку товстої кишки. Cancer Research UK підтверджує цей зв’язок, наголошуючи: “Ми настільки ж упевнені, що оброблене м’ясо викликає рак, як і в тому, що рак провокує тютюн або алкоголь.”
Алкоголь також є сильним канцерогеном. Він ушкоджує клітини, порушує їхнє відновлення та впливає на гормональний баланс, що може сприяти підвищенню ризику раку печінки, товстої кишки та інших органів.
“Не відомо, з якого моменту ризики починають значно зростати, але чим більше алкоголю ви споживаєте, тим вищий ризик,” – пояснює доктор Кубеш.
✔ Скоротіть споживання обробленого м’яса. ВООЗ радить не перевищувати 70 г на день для тих, хто регулярно вживає ці продукти.
✔ Обмежте або відмовтеся від алкоголю. Кожна порція збільшує ризик захворювання, тому зменшення споживання матиме лише позитивний ефект.
✔ Дотримуйтеся здорового харчування. Доктор Кубеш рекомендує багато овочів, фруктів, цільнозернових продуктів, які допомагають зменшити ризик раку.
✔ Контролюйте вагу та займайтеся спортом. Надмірна маса тіла та малорухливий спосіб життя також підвищують ризик розвитку хвороби.
“Якщо вас турбує ризик раку або ви помітили тривожні симптоми, обов’язково проконсультуйтеся з лікарем,” – радить онколог.