Сімейний лікар Тетяна Захарова, стверджує, що вітаміни А, С та D є найкращими вітамінами восени.
“Обидва вони відіграють життєво важливу роль у підтримці та зміцненні імунної системи організму цієї зими, коли сезон застуди і грипу повертається разом з COVID-19, що відроджується. Що стосується вітамінів А і D, сказала, що вони представлені у формі ретинолу — хімічної речовини, що міститься у помаранчевих продуктах, таких як кабачки”, – каже Захарова.
Однак вітамін А також присутній у:
• Сирій
• Яйцях
• Жирній рибі
• Молоці та йогурті
• Печінки та продукти з печінки
Вітамін А також може надходити через продукти, що містять бета-каротин, такі як:
• Шпинат
• Морква
• Солодка картопля
• Червоний перець
• Манго
• Папайя
• Абрикоси
“Наше тіло дуже добре зберігає вітамін А, тому вам не потрібно про це думати, якщо ви не дотримуєтеся обмежувальної дієти”.
Вітамін D необхідний для здорової імунної системи, і саме цього вітаміну жителям Росії не вистачає взимку через нестачу сонячного світла.
Поряд із вітаміном А та вітаміном D Захарова також підкреслила, що вітамін С відіграє величезну роль, оскільки він «запобігає кашлю і застуді».
Основні джерела вітаміну С включають:
• Апельсини
• Апельсиновий сік
• Перець
• Полуниця
• Чорна смородина
• Брокколі
• Брюссельська капуста
• Картопля