Закушувати алкоголь медики рекомендували лимоном, чорним шоколадом.
Рекомендації про продукти, які підходять як закуски під алкоголь, прозвучали від терапевта кардіолога Германа Гандельмана, імунолога Андрія Продеуса, офтальмолога Михайла Коновалова, які виступають у телепрограмі про здоров’я. Зокрема, лікар Гандельман зазначив, що як закуска відмінно підходить лимон.
Кардіолог пояснив, що під дією лимонної кислоти зменшується всмоктування алкоголю і нейтралізуються токсини, що потрапляють у кров.
У свою чергу імунолог Продеус порадив закуску у вигляді чорного гіркого шоколаду. Медик констатував, що цей продукт містить багато ніацину (вітамін В3), здатного знешкоджувати і нейтралізувати токсини.
Офтальмолог Коновалов додав, що при вживанні алкоголю слід пити воду: на кожну дозу спиртного – склянку води.
Фахівець пояснив, що питво води перешкоджає зневодненню, яке часто виникає при вживанні спиртного, а також сприяє профілактиці зловживання алкоголем, похмільного синдрому, головного болю.