Під час сніданку в раціоні людини обов’язково повинні бути присутніми складні вуглеводи і білки. Ідеальними стравами в цьому плані є каша з молоком, йогурт з мюслі, бутерброд з цільнозерновим хлібом.
“Доповнити це можна білком, це може бути якийсь молочний продукт, якраз каша з молоком – непоганий варіант сніданку. Бутерброд на зерновому хлібі з сиром. Омлет або яєчня, і доповнити їх складними вуглеводами, шматочком зернового хліба”, – розповіла лікар-дієтолог Наталія Круглова.
Вона порадила додати до сніданку продукти, які є джерелами харчових волокон. Це овочі – фрукти, якась овочева нарізка, сухофрукт. Щось, що містить і вітаміни, і мінерали, і харчові волокна, розповіла дієтологиня. Також Круглова порекомендувала випити після сну півсклянки-склянку води, щоб відновити водний баланс.
Джерело: Профиль