Експерт з довголіття Ден Бюттнер присвятив роки вивченню «Блакитних зон» — регіонів світу, де люди дивовижно часто доживають до 100 років. Його пошуки секретів довголіття привели його на мальовничий італійський острів Сардинія, що зазвичай купається у сонячному світлі.
Ден виокремив шість унікальних аспектів харчування, фізичної активності та соціальних зв’язків місцевих жителів, які, на його думку, сприяють їхньому відмінному здоров’ю. Однією з теорій довголіття є щоденне помірне споживання червоного вина.
У своїй останній книзі The Blue Zones – Secrets for Living Longer він пропонує шість ключових уроків, які ми можемо взяти із Сардинії.
1. Пийте один-два келихи червоного вина щодня
Хоча надмірне вживання алкоголю шкодить здоров’ю, експерт зазначає, що один або два келихи червоного вина можуть бути корисною складовою раціону сардинців. Він наголошує на унікальних перевагах вина Cannonau, яке містить удвічі чи навіть утричі більше флавоноїдів, що очищують судини. Це, на його думку, може пояснювати нижчий рівень стресу серед чоловіків.
2. Їжте «селянську» рослинну їжу
Бюттнер звертає увагу на переважно вегетаріанську дієту місцевих жителів, що базується на цільнозерновому хлібі, бобах, овочах, фруктах і оливковій олії. Особливе місце займає сир пекоріно, багатий на омега-3 жирні кислоти, а також козине молоко.
3. Ходіть пішки
Замість тренажерних залів сардинці отримують природне навантаження, долаючи круті вулички. Бюттнер радить обирати райони з пішохідною доступністю, щоб збільшити шанси на довге життя.
4. Ставте сім’ю на перше місце та шануйте старших
Сімейні зв’язки мають велике значення. Старші жителі часто допомагають з дітьми, що сприяє їхньому почуттю мети та самоповаги.
5. Спілкуйтесь із друзями
Соціалізація також грає важливу роль. Місцеві жителі люблять збиратися в барах і кафе, жартуючи та сміючись. Бюттнер вважає, що сміх може знижувати рівень стресу і ризик серцево-судинних захворювань.
Ці прості, але потужні звички можуть стати ключем до здорового та довгого життя.
Джерело: Express Health