При досягненні певного віку у багатьох людей починають частіше і яскравіше проявлятися різні хвороби, тому вкрай важливо стежити за раціоном харчування, щоб не посилювати ситуацію. Гастроентеролог Юлія Коковіна розповіла, які продукти особливо корисні для жінок старше 40 років.
Чим старше стає людина, тим у великих обсягах вітаміну D він потребує. Риба, особливо жирна, є відмінним джерелом цього елемента, а також Омега-3. З обережністю рибу потрібно їсти тим, у кого є захворювання печінки і підшлункової залози, пише “Доктор Питер”. Найбільше вітаміну D міститься в лососі, тунці, оселедця, Сомі, макрелі, консервованих сардинах.
Після 40-50 років краще скоротити вживання червоного м’яса (яловичини і свинини) і переходити на біле м’ясо і рибу, які багаті білками. Також корисна куряча або яловича печінка, так як в ній містяться майже всі важливі для нервової і кровотворної систем елементи. Ще один доступне і корисне джерело білка – яйця.
Бобові (квасоля, горох, сочевиця і горіхи) допомагають знизити рівень цукру і холестерину в крові, а також нормалізують обмін речовин. Однак людям, у яких є проблеми з шлунково-кишкового тракту потрібно їсти бобові з обережністю.
Кефір і сироватка містять пробіотики, які підтримують стан мікрофлори в кишечнику. А від неї, в свою чергу, залежить стан всього організму – від імунної системи до головного мозку.
Завдяки високому вмісту антиоксидантів, помідори допомагають зберігати еластичність і свіжість шкіри.
У грибах міститься велика кількість клітковини, яка важлива для роботи кишечника. Лісові гриби при цьому не рекомендуються тим, у кого є проблеми з шлунково-кишкового тракту, проте печериці походять всім.
Також в список корисних продуктів для тих, кому за 40 років, потрапили: