Новини Здоров'я

Названо овоч, який повністю покриває добову норму вітаміну K

Британський лікар-хірург та популяризатор здорового способу життя д-р Каран Раджан, який працює в NHS та викладає в Університеті Сандерленда, поділився у TikTok п’ятьма доступними суперфудами, які варто включити у щоденний раціон. За його словами, ці продукти допоможуть зміцнити організм зсередини, а коштують зовсім недорого — від 40 до 250 гривень, залежно від магазину й кількості.

У відео разом із ще одним ентузіастом здорового харчування вони обговорили прості, але ефективні продукти. Д-р Раджан почав з ківі:

«Один ківі — і ви отримуєте понад 70% добової норми вітаміну С», — каже він. Цей вітамін необхідний для вироблення колагену, здоров’я шкіри та імунітету.

Наступний продукт — бразильський горіх. Його достатньо з’їсти всього один, аби забезпечити організм селеном, який потрібен для роботи щитоподібної залози.

Далі лікар звертає увагу на шпинат — «Одна чашка шпинату містить 100% добової норми вітаміну K». Цей вітамін підтримує здоров’я кісток і знижує ризик утворення тромбів. Шпинат можна легко додати до сніданку, обіду чи вечері — наприклад, у салат, омлет або смузі.

Ще один суперфуд — устриця. Одна устриця забезпечує понад 100% добової потреби в цинку, який зміцнює імунітет і сприяє швидшому загоєнню ран. Якщо устриці — не ваш варіант, далі в списку — звична й доступна чаша сочевиці. Вона містить понад 90% добової норми фолату, необхідного для синтезу ДНК та вироблення еритроцитів.

І насамкінець — кеш’ю. 30 г цих горіхів забезпечують понад 70% добової норми міді, яка важлива для засвоєння заліза і здоров’я нервової системи.

Більшість цих продуктів легко знайти в українських супермаркетах і на ринках. Ефект від їх регулярного вживання — довгостроковий та позитивний.

Коментатори в TikTok активно обговорювали відео:

– «Устриці — це не моє, але все інше однозначно беру на озброєння», — написав один користувач.
– «Ківі, бразильський горіх, шпинат, сочевиця, кеш’ю — зберігаю список для наступних покупок», — додав інший.
– А хтось пожартував: «Спробував приготувати страву з усіх цих продуктів — ніхто з родини більше не дозволяє мені наближатися до кухні!»
– Ще одна слушна ідея прозвучала у коментарях: «Було б чудово, якби ви зробили тижневе або місячне меню з урахуванням усіх цих суперфудів».

До речі, раніше д-р Раджан радив, як краще захищатися від сезонної алергії — він рекомендував обирати ліки з вмістом 180 мг фексофенадину гідрохлориду, а також звертати увагу на дешевші, але ефективні генерики без бренду. Окрім того, він попереджав: у спеку варто обмежити алкоголь, адже він може посилювати симптоми алергії.