Діабет 2 типу виникає тоді, коли в організмі порушується робота інсуліну, що призводить до підвищення рівня цукру в крові.
Підвищений цукор може спричинити надмірну спрагу й голод, затуманення зору, а також повільне загоєння ран. Як зазначає Національна служба охорони здоров’я Великобританії (NHS), ці симптоми можуть розвиватися поступово. Однак якщо вам вже поставили діагноз “передіабет” або “діабет 2 типу”, час узяти своє здоров’я під контроль — саме зараз.
Без уваги до раціону надлишок цукру в крові може пошкоджувати судини, що в довготривалій перспективі підвищує ризик розвитку ішемічної хвороби серця та інсульту. «Ви можете знизити ризик ускладнень, якщо навчитесь ефективно контролювати рівень глюкози в крові», — наголошує NHS.
Благодійна організація Diabetes UK радить, зокрема, вживати більше бобових — нут, квасоля, сочевиця. Це джерела корисних вуглеводів, які повільніше підвищують рівень цукру. «Усі вуглеводи впливають на глюкозу, тому важливо знати, які продукти їх містять, і обирати найбільш корисні, дотримуючись помірних порцій», — пояснюють експерти.
Проте одних лише бобових недостатньо. Для зниження цукру в крові необхідно загалом дотримуватися здорового харчування. У раціоні мають бути овочі, фрукти, корисні жири — наприклад, горіхи, насіння, авокадо та жирна риба (лосось, скумбрія тощо).
Водночас слід обмежити або повністю уникати шкідливих продуктів, таких як:
– червоне й оброблене м’ясо
– вершкове масло, сало, топлене масло (гхі)
– печиво, торти, тістечка, випічка
– солодощі, шоколад
– чипси, картопля фрі
– готові продукти з магазинів.
Також важливо скоротити вживання алкоголю та регулярно займатися фізичною активністю. NHS рекомендує усім — незалежно від того, чи є у вас підвищений цукор чи ні — рухатися щонайменше 150 хвилин на тиждень.
«Фізична активність — це важливе доповнення до правильного харчування. Вона допомагає керувати діабетом і знижує ризик серцево-судинних хвороб», — додають у Diabetes UK.
Ці поради є актуальними і для українців, адже правильне харчування і рух — це прості й доступні кроки до здорового життя.