Науковців приголомшили результати нового дослідження: екстракт чорної смородини CurraNZ з Нової Зеландії може підвищити спалювання жиру до 200% — особливо у жінок з вищим відсотком жирової маси. Крім того, виявлено, що цей потужний ягідний екстракт сприяє зниженню артеріального тиску після фізичних вправ — до 11%.
У першому дослідженні такого типу вчені встановили, що CurraNZ збільшив спалювання жиру в учасників у середньому на 28%. Найбільше зростання зафіксовано у чоловіка — 204%, а у жінки — 216%.
Головний дослідник доктор Меттью Кук назвав це дослідження «поворотним моментом» у вивченні чорної смородини. Він зазначає:
«Маємо переконливі докази того, що екстракт новозеландської чорної смородини ефективно покращує жировий метаболізм і знижує фактори ризику серцево-судинних захворювань, зокрема артеріальний тиск. Ми також побачили, що жінки з більшою кількістю жирової тканини отримують найсильніший ефект, хоча користь є для всіх. Це вагоме відкриття, засноване на великому масиві якісно контрольованих даних».
Завдяки поєднанню впливу на серцево-судинну систему та обмін речовин, експерти вже називають CurraNZ природною, безпечною та доступною альтернативою дорогим препаратам для лікування діабету 2 типу. Всього за сім днів прийому екстракту група учасників почала в середньому спалювати на 3,6 г більше жиру за одну годину помірного фізичного навантаження. За місяць тренувань п’ять разів на тиждень це еквівалентно 72 г жиру — або понад п’ять столових ложок масла.
Такі результати зазвичай можливі лише після кількох місяців або навіть років регулярних тренувань на витривалість. Але CurraNZ продемонстрував помітний ефект уже через тиждень, включно зі значним зниженням артеріального тиску — ще один доказ користі ягідного екстракту для серцево-судинного здоров’я.
Доктор Кук був особливо вражений тим, як чорна смородина впливає на тиск після фізичних навантажень. Він зазначає:
«Ми побачили, що в учасників тиск у стані спокою знизився на 11% упродовж двох годин після тренування. Це надзвичайно вагомо. Адже кожне зниження систолічного тиску на 5 мм рт. ст. зменшує ризик серцево-судинних подій на 10% у людей віком понад 60 років. У нашому ж дослідженні ми спостерігали зниження до 12 мм рт. ст. навіть у молодих здорових чоловіків і жінок».
Ці результати, за словами лікаря, можна порівняти з дією лікарських препаратів від тиску. І що важливо — ефект спостерігається вже після одного тижня прийому ягідного екстракту.
Він додає, що було б доцільно провести додаткові дослідження з тривалішим періодом спостереження, адже зниження тиску після навантажень може тривати від 12 до 24 годин.
На фоні стрімкого зростання популярності ін’єкційних препаратів для боротьби з надмірною вагою, таких як ліки від діабету 2 типу, доктор Кук вбачає у високовмісному антоціаніновому екстракті чорної смородини гідну та доступну альтернативу.
«Це швидкодіючий, безпечний і доступний засіб, який не потребує рецепту, не викликає побічних ефектів і може стати важливою частиною стратегії зниження ваги. Крім того, він покращує чутливість до інсуліну, знижує ризики серцевих захворювань та діабету 2 типу», — зазначає Кук.
З огляду на велику користь для організму, багаті на антоціани ягоди все частіше розглядають як функціональну їжу — суперфуд, який варто вживати щодня. Їх вплив швидкий, різнобічний та клінічно значущий.
У дослідженні взяли участь здорові чоловіки та жінки з нормальним тиском. Усі вони протягом тижня приймали по 600 мг екстракту чорної смородини CurraNZ. У жінок враховувалися особливості менструального циклу.
Через дві години після останньої дози учасники виконували 60 хвилин фізичних вправ на біговій доріжці середньої інтенсивності. Під час тренування вимірювали енергетичний обмін (використання жиру та вуглеводів), а також артеріальний тиск упродовж двох годин після фізичної активності.
Для українських реалій це дослідження відкриває нові можливості: натуральний, доступний екстракт чорної смородини може не лише покращити результати від фізичних навантажень, а й мати серйозний позитивний вплив на здоров’я — без ліків і побічних ефектів.