Нове відкриття: чай показав ефект у боротьбі з раком печінки

Згідно з результатами нового дослідження, щоденне вживання зеленого чаю може сприяти зниженню ризику розвитку раку печінки. Науковці з Університету Хіросіми (Японія) виявили, що певні компоненти чаю здатні «зворотно» впливати на процеси, які пов’язані з хронічними ураженнями печінки та її злоякісними трансформаціями.

Як виникає рак печінки?

Рак печінки може розвинутись навіть на тлі відносно здорової печінкової тканини. Однак останні дослідження вказують на тісний зв’язок між непов’язаними з вірусами хронічними захворюваннями печінки (CLD) та гепатоцелюлярною карциномою (HCC) — найпоширенішим типом первинного раку печінки. Вчені зазначають, що в 15–25% випадків HCC виникає саме на тлі таких хронічних захворювань.

Хронічні ураження печінки можуть робити її клітини вразливішими до раку, зокрема через хронічне запалення та порушення метаболічних процесів, пов’язаних зі старінням. Саме ці патологічні механізми стали об’єктом дослідження японських науковців.

«Ми дослідили здорову тканину печінки поруч із пухлинами у пацієнтів із CLD. За допомогою мультиомного аналізу ми вивчили транскриптомні та метаболомні зміни, аби виявити ключові шляхи розвитку HCC», — розповів Хікару Накахара, провідний автор дослідження.

Його колега Ацуші Оно додав:

«Наші результати свідчать, що цілеспрямована дія на запальні процеси та вікові метаболічні порушення може мати профілактичний ефект».

Чим корисний зелений чай?

Особливу увагу вчені приділили катехінам — антиоксидантам, які містяться в зеленому чаї, зокрема епігалокатехін-3-галлату (EGCG). Саме ця речовина, за словами дослідників, може зменшувати запалення, знижувати окислювальний стрес і покращувати метаболізм, що позитивно впливає на стан печінки.

У попередніх дослідженнях також було виявлено, що зелений чай:

• знижує рівень печінкових ферментів ALT і AST, які свідчать про ушкодження печінки;
• допомагає при неалкогольній жировій хворобі печінки (NAFLD), зменшуючи накопичення жиру;
• покращує ліпідний обмін і сприяє нормалізації ваги;
• захищає клітини від ушкоджень вільними радикалами — це важливо у профілактиці хронічних захворювань, зокрема онкології.

У дослідженні 2017 року було встановлено, що люди, які регулярно п’ють зелений чай, мають на 4% нижчий ризик розвитку раку печінки. Найкращий результат спостерігався у тих, хто споживав найбільшу кількість чаю.

Однак Cancer Research UK попереджає:

«Наразі недостатньо доказів, щоб стверджувати, що зелений чай лікує рак. Але існують дані про його профілактичний потенціал щодо деяких форм онкології».

У чому ризики?

Незважаючи на користь, зелений чай треба вживати помірно. Надмірна кількість EGCG, особливо з добавок або концентрованих чаїв, може викликати нудоту, біль у шлунку або навіть негативно вплинути на печінкові ферменти. У деяких людей зелений чай викликає підвищену чутливість через вміст кофеїну та теаніну.

Також чай може взаємодіяти з деякими ліками, тому людям, які проходять лікування або мають хронічні захворювання, слід проконсультуватися з лікарем.

Як уникнути раку печінки?

Хоча зелений чай — перспективний профілактичний засіб, основна увага має бути на способі життя:

• обмеження або повна відмова від алкоголю;
• збалансоване харчування з великою кількістю овочів, фруктів і цільнозернових продуктів;
• підтримка здорової ваги;
• фізична активність;
• відмова від куріння;
• контроль артеріального тиску та рівня цукру в крові;
• вакцинація від гепатиту B;
• своєчасне лікування гепатиту С.

Основні симптоми раку печінки:

• жовтяниця (пожовтіння шкіри й очей);
• втрата апетиту або ваги без видимих причин;
• постійна втома;
• біль у правому підребер’ї або у правому плечі;
• нудота, важкість у животі, здуття, нетипові зміни стільця або сечі.

Ці симптоми не завжди вказують на рак, але їх варто перевірити у сімейного лікаря, особливо якщо вони не минають.

Чи можна вилікувати рак печінки?

Як зазначає NHS, повне одужання можливе лише на ранніх стадіях. Якщо рак виявлений пізно, лікування, швидше за все, буде направлено на уповільнення прогресування та покращення якості життя.

Доступні методи лікування:

• хірургія (резекція або трансплантація печінки);
• хіміотерапія, імунотерапія, таргетна терапія;
• методи локального впливу (теплова або хімічна абляція, емболізація);
• паліативна допомога.

Печінка має здатність до відновлення, але при значному ураженні (як у разі раку чи цирозу) ця здатність обмежена.

Висновок: зелений чай — не панацея, але корисне доповнення до здорового способу життя. Його помірне споживання в поєднанні з правильним харчуванням, відмовою від алкоголю, фізичною активністю та регулярними медичними оглядами може суттєво знизити ризик раку печінки.