Багато хто впевнений, що кефір перед сном корисний для травлення. Однак нутриціолог Олена Степанова вважає, що це може привести до неприємних наслідків для організму і навіть викликати цукровий діабет.
У бесіді з телеканалом “Мир 24” фахівчиня зазначила, що вночі організм повинен займатися очищенням, а не переварюванням, а останній прийом їжі повинен бути за 3-4 години до сну. Дуже часто у людей, які їдять на ніч або п’ють кефір, з ранку спостерігається неприємний запах з рота, так як поки людина спить, їжа і рідина в шлунку не перетравлюється належним чином і встигає заграти. З цієї причини від прийому кефіру на ніч також варто відмовитися.
Щоб позбутися від такої звички, потрібно полюбити себе і почати займатися здоров’ям. Нутриціолог закликає вибудовувати свій графік і режим сну так, щоб прийоми їжі були комфортними.