Головна шкода від регулярного вживання нездорового харчування – це набір ваги і розвиток ожиріння. “Спочатку зайва вага, а потім ожиріння”, – пояснив лікар-дієтолог, ендокринолог Олексій Калінчев. За його словами, таким шляхом йде 60% жителів розвинених країн.
Фахівець попередив, що у людей, які не схильні до набору ваги, можливе загострення різних хронічних шлунково-кишкових хвороб, хронічного гастриту, жовчнокам’яної хвороби, панкреатиту. Також експерт зазначив, що регулярне вживання фастфуду здатне привести до целюліту.
Що стосується напівфабрикатів, то такий раціон містить досить багато простих вуглеводів і шкідливих жирів. “Але це буде в меншій мірі, ніж класичний фастфуд, сприяти формуванню неякісного тіла з відносним надлишком жирової і дефіцитом м’язової маси”, – пояснив Калінчев.
При цьому він зазначив, що періодичне вживання напівфабрикатів допустимо. Але в цьому випадку важливо, щоб було організовано повноцінне триразове харчування.