Що є, коли «кріпить»? Які продукти не дозволяють зупинитися кишечнику? Про їжу зі «слабинкою» читайте в нашій статті.
Запор – це справжня перешкода для нормальної життєдіяльності людини. Постійне відчуття тяжкості внизу живота, больові відчуття, головні болі не дають спокою. При такому розкладі людина не здатна думати ні про що інше, крім своєї проблеми. Запор заважає нормально працювати, будувати плани і займатися іншими справами.
Вважається, що основною причиною виникнення запору є порушення роботи кишечника. Погіршується перистальтика, внаслідок чого калові маси затримуються в кишечнику. Чому ці самі порушення виникають, точних даних поки немає. Одні фахівці говорять про спадковість (схильність до закрепів), інші ж говорять виключно про зовнішні чинники. Це в першу чергу рівень активності людини і те, чим він харчується. Одним з найнебезпечніших ворогів для вашого кишечника є гіподинамія. Сидячий спосіб життя погіршує перистальтику кишечника. А якщо ще й захоплюватися тваринними білками, рафінованими продуктами і напівфабрикатами, то все тільки посилиться.
Візит до лікаря і спосіб життя
Багато хто з нас при перших же невдалих спробах спорожнити кишечник відразу біжать в аптеку за проносними препаратами. Озброївшись консультаціями фармацевта, купуємо потрібний препарат і сподіваємося, що все пройде. Однак таке ставлення до свого здоров’я, як правило, призводить до невдач. На перших порах проносні препарати допомагають, але надалі вам буде вже складно випорожнитись без очисних клізм і таблеток. Тому потрібно обов’язково звернутися до лікаря. Це в першу чергу необхідно для того щоб не переборщити з ліками і правильно проводити лікування.
Якщо ж ви зіткнулися з проблемною дефекацією, то для початку краще сього переглянути свій спосіб життя. Займіться фізичними навантаженнями, це поліпшити кровообіг, у тому числі і в районі малого тазу, що сприяє нормалізації перистальтики. Також введіть у свій раціон продукти, що володіють проносним ефектом.
Найкращим «другом» для вашого кишечника є клітковина – харчові волокна. Багато клітковини знаходиться у фруктах, овочах, злакових культурах і травах. З одного боку клітковина корисна тим, що здатна накопичувати воду. Таким чином, волокна набухають, збільшуються в масі та сприяють швидкій евакуації вмісту кишечника. З іншого боку, збагачена клітковиною їжа збільшує кількість корисних бактерій в кишечнику, які також беруть участь в процесі травлення. Завдяки цій мікрофлорі в кишечнику утворюються жирні кислоти, які відіграють важливу роль для нормалізації травлення.
Найкращим джерелом клітковини є висівки. Продаються висівки в магазині, або їх можна придбати в аптеці. Крім клітковини у висівках міститься величезна кількість вітамінів, зокрема вітамінів групи В, і мікроелементів. При запорах рекомендується вживати висівковий хліб, що володіє проносною дією. Однак не потрібно його їсти занадто багато.
Багато клітковини міститься і в гарбузі. Вживати цей корисний дар природи ви можете в будь-якому вигляді: варення, печиво, у вигляді каші або пюре.
З скрутною дефекацією добре справляється чорнослив. Для людей, схильних до запорів, чорнослив, це незамінний продукт в раціоні харчування. Якщо ви почнете вживати чорнослив, то дуже скоро відчуєте поліпшення.
Чудо салат
Яскраво вираженим проносним дією володіє всім відомий салат «мітелка». Його так прозвали тому, що він «вимітає» з кишечника все зайве. Приготувати його зовсім нескладно. Берете моркву, білокачанну капусту, буряк та селеру. Все перетираєте через велику тертку і салат готовий. Приправляти такий салат можна, тому ефекту не буде. Є просто сирі овочі може і не зовсім смачно, проте кишечник вам буде вдячний.
Фрукти зі «слабинкою»
Запобігти запор краще всього регулярним вживанням яблук. Яблука цінні своїми пектиновими волокнами, які позитивно впливають на шлунково-кишковий тракт. Також проносним ефектом володіють мандарин, персик і сухофрукти. Із сухофруктів краще всього з запорами справляється інжир, курага і згаданий чорнослив.
Ще дещо
Полегшити ваші «муки» допоможе огірковий розсіл. Відзначено, що 3-4 склянки огіркового розсолу на день надає сильну проносну дію. Однак розсіл повинен бути без спецій і приправ, а огірки повинні в ньому простояти мінімум місяць.
Також людям, страждаючими запорами рекомендується часто вживати цибулю в будь-якому вигляді: вареному, смаженому, тушкованому, печеному або в сирому. Цибуля здатна допомогти навіть при хронічних запорах. Крім того, цибуля покращує засвоюваність їжі.
