Багатьом здається, що для радикального схуднення нам потрібні радикальні зміни в харчуванні. Однак експерти-дієтологи розповіли, що існують не занадто важкі для людини зміни в раціоні, які дають дивовижні результати.
Не можна в черговий раз не погодитися з твердженням про те, що людина є тим, що вона їсть. Якщо ви хочете мати плоский живіт з кубиками і біцепси, то для цього необхідно не тільки посилено працювати в спортзалі, але і вживати продукти харчування, що сприяють схудненню і зміцненню імунітету. Існують прості поради, дотримання яких дозволяє підвищити результативність будь-якої здорової дієти. Наприклад, коли ви вибираєте собі страви на обід, то відмовтеся від смаженої картоплі на користь салату для того, щоб збільшити вміст волокон у раціоні. Пакетик чіпсів замініть на такий же пакетик горіхів. Частіше експериментуйте з горіховим маслом. Корисними для здоров’я є масло арахісу, мигдалю або кешью, які містять багато білків, мінералів і волокон.
Спробуйте замінити майонез натуральним йогуртом для того, щоб використовувати його в сендвічах або заправляти різного роду страви. В йогурті менше жиру і більше білка, кальцію, вітаміну B12, а також найцінніших пробіотиків. Комбінуйте приготовані помідори, авокадо. Якщо ви вживаєте страви, багаті залізом, то пийте разом з ними апельсиновий сік, оскільки вітамін С сприяє кращому поглинанню заліза з зелених листових овочів начебто шпинату або броколі.
Вживайте рибу разом з йогуртом, що містить невелику кількість жиру. Особливо це стосується жирної риби начебто форелі або тунця. Який у ній міститься вітамін D дозволяє організму краще абсорбувати кальцій з йогурту. Коли ви готуєте які-небудь страви, додайте туди овочів на зразок моркви, помідорів, щоб в результаті отримати більше каротину, якого в приготованих овочах більше, ніж у сирих. Робіть кашу на молоці, а не на воді, і використовуйте для її приготування цільнозернові продукти. Це посилить вміст кальцію і зміцнить кістки і зуби.
Джерело: МедікФорум