Яблука корисні, але вони також можуть пошкодити зуби. Стоматологічний експерт з Німеччини Маркус Фелбер пояснює, чому з яблуками слід бути особливо обережними.
Стара приказка говорить: якщо ви їсте яблуко в день, вам не потрібно звертатися до лікаря. Те ж саме стосується відвідування стоматолога? Так, але обмежено. Багато людей роблять помилку, з’їдаючи додаткові фрукти, особливо яблука, відразу після їжі. Ті, хто стежить за харчуванням, вважають за краще яблуко в якості десерту.
Однак ці корисні плоди атакують захисну кислотну мантію зубів. Проблема: після їжі захисний кислотний шар відступає тільки через 30 хвилин. Рада стоматологічного експерта Маркуса Фельбера: “Щоб не піддавати зуби зайвому навантаженню, краще завжди трохи почекати після їжі”.
Варто враховувати, що споживання яблук та інших фруктів корисно для ясен через вміст вітаміну С. Недарма в минулому побоювалися втрати зубів через цингу, хворобу, яка викликана дефіцитом вітаміну С.