Супрун пояснила, як правильно харчуватися при COVID-19

Вітаміни та мінеральні добавки не можуть замінити збалансованого харчування при коронавірусній інфекції.

Про це в Facebook розповіла колишня міністр охорони здоров’я Уляна Супрун, підкресливши появу науково необгрунтованих порад щодо лікування COVID-19 в мережі.

“Повноцінний раціон та достатня кількість рідини є ключовими у відновленні під час хвороби. У разі інфекції організм повинен інтенсивно працювати, щоб забезпечити імунну відповідь та мати для цього енергетичні запаси. Йому також потрібні поживні нутрієнти – білки, жири, вуглеводи та харчові волокна (клітковина). Цього всього не можуть вмістити жодні пігулки”, – пояснила Супрун.

Також вона наголосила на важливості збалансованого раціону в запобіганні хронічних захворювань та відхилень у індексі маси тіла. В організмі людей, які не отримують достатньо їжі, імунна система ослаблена, а клітин, які розпізнають патогени і виробляють антитіла, значно менше.

Що їсти, щоб підтримати організм у разі ковіду?

• овочевий суп або курячий бульйон;
• каші та цільнозерновий хліб – джерела простих вуглеводів;
• напої з імбиром – допоможе побороти нудоту;
• продукти з вітаміном С: паприка, броколі, смородина;
• зелені овочі та бобові, які містять про-вітамін А, магній;
• білкові продукти: бобові, м’ясо птиці та тварин, молочні продукти, яйця.

Супрун закликала не вибирати під час хвороби між таблетками та їжею. Ніякі добавки не можуть замінити повноцінний раціон, тільки їжа є головним джерелом всіх корисних речовин.