Цитрусові фрукти досягають піку сезону взимку – саме тоді, коли багато людей страждають від сезонної депресії або пригніченого настрою. Нове дослідження показало, що щоденне вживання апельсина може знизити ризик депресії на 20%, і цей ефект пояснюється зв’язком між кишечником і мозком.
Дослідження, опубліковане в журналі Microbiome, очолив доктор Раадж Мехта – інструктор з медицини в Гарвардській медичній школі та лікар Массачусетської загальної лікарні.
Він пояснив, що його надихнуло дослідження 2016 року, яке виявило зв’язок між високим споживанням флавоноїдів (рослинних сполук, що надають фруктам і овочам колір) та зниженим ризиком депресії серед літніх жінок.
Новий аналіз охопив понад 100 000 жінок із дослідження Nurses’ Health Study II (NHS2), яке триває з 1989 року та збирає дані про спосіб життя, харчування та здоров’я кожні два роки.
Виявилося, що медсестри, які споживали приблизно один середній апельсин на день, мали на 20% нижчий ризик розвитку депресії. Цікаво, що подібного ефекту не спостерігалося при споживанні інших фруктів і овочів.
Мехта пояснює, що апельсини та лимони стимулюють ріст бактерії Faecalibacterium prausnitzii (F. prausnitzii), яка відіграє важливу роль у виробленні серотоніну та дофаміну – нейромедіаторів, відомих як «гормони щастя».
Аналіз зразків кишечника учасників показав, що ті, хто частіше вживав цитрусові, мали вищий рівень F. prausnitzii, тоді як у людей із депресією її рівень був значно нижчим.
«Зараз існує багато доказів того, що кишечник і мозок тісно пов’язані, тому цей результат мене не здивував», – сказав Мехта Harvard Gazette.
«Раніше ми чули, що риба – це «їжа для мозку», але ніхто не говорить, що апельсини також мають подібну дію».
Мехта зазначає, що порівнювати ефективність цитрусових із традиційними антидепресантами складно, адже фрукти скоріше запобігають депресії, ніж лікують її.
«Можливо, у майбутньому цитрусові стануть частиною комплексного підходу до боротьби з депресією разом із медикаментами. Але поки потрібно більше досліджень», – пояснив він.
Мехта сподівається, що його дослідження допоможе активніше обговорювати вплив харчування на психічне здоров’я.
Окрім позитивного впливу на психічне здоров’я, цитрусові мають й інші корисні властивості:
✔ Флавоноїди у їхньому складі розширюють судини та знижують артеріальний тиск
✔ Один середній апельсин містить близько 69 мг вітаміну C, який зміцнює імунітет
Дослідження показало, що щоденне вживання одного середнього апельсина стимулює ріст корисних бактерій у кишечнику, що підвищує вироблення серотоніну та дофаміну. Це допомагає знизити ризик депресії на 20%.
Хоча апельсини не можуть замінити медикаментозне лікування, їхній позитивний вплив на мозок та емоційний стан робить їх чудовим доповненням до здорового способу життя.