Перехід на виключно рослинну їжу може мати несподівані наслідки для психологічного здоров’я. Дослідники з Бразилії встановили тривожний зв’язок: відмова від продуктів тваринного походження корелює з підвищеним ризиком розвитку депресії. Однак причини цього явища лежать не в площині дієтології, а в соціальній психології.
Масштабне дослідження показало, що вегетаріанці значно більше схильні до депресивних розладів, ніж м’ясоїди. У людей, які повністю виключили м’ясо зі свого раціону, фіксується вдвічі більше депресивних епізодів у порівнянні з тими, хто продовжує вживати продукти тваринного походження.
На перший погляд, можна припустити, що причиною є дефіцит певних нутрієнтів (наприклад, вітаміну B12 або заліза). Проте автори дослідження відкидають цю гіпотезу як основну. На їхню думку, корінь проблеми — не у вмісті тарілки, а в реакції суспільства та психологічному стані самої людини.
Головним фактором, що провокує пригнічений стан, науковці називають ставлення оточення. Вегетаріанство, попри свою популярність, все ще часто наштовхується на нерозуміння.
Люди, які відмовилися від м’яса, нерідко стикаються з:
Насмішками та «жартами» з боку колег чи друзів.
Тиском на сімейних застіллях.
Необхідністю постійно виправдовувати свій вибір або відчуттям «білої ворони» в компаніях.
Цей постійний соціальний дискомфорт та відчуття ізоляції можуть стати тригером для розвитку депресії.
Ще однією вагомою причиною є мотивація переходу на рослинну дієту. Найчастіше люди відмовляються від м’яса з етичних міркувань — через небажання бути причетними до жорстокого поводження з тваринами.
Вегетаріанці часто глибоко усвідомлюють реалії сучасної м’ясної промисловості: умови утримання тварин, процес забою та їхні страждання. Постійне прокручування цих візуальних образів та гостре почуття емпатії створюють потужне психологічне навантаження, яке здатне спровокувати депресивний стан.
Вчені також розглядають ймовірність зворотного зв’язку. Не виключено, що люди, які вже схильні до депресії або перебувають у пригніченому стані, частіше наважуються на зміну дієти. Це може бути спробою покращити здоров’я, знайти нові сенси або ж проявом підвищеної чутливості до болю інших живих істот.
Висновок дослідників: Саме по собі вегетаріанство не є біологічною причиною депресії. Проблема криється у складній комбінації соціального несприйняття та підвищеної емоційної чутливості людей, які обирають цей шлях.