Відмова від улюблених десертів може стати вашою найкращою інвестицією у довголіття. Експерти з харчування зробили сміливу заяву: виключення з раціону продуктів та напоїв із доданим цукром здатне суттєво подовжити життя людини.
Відповідаючи на питання, що саме дає організму така «солодка аскеза», лікарі наголошують: це реальний шанс подарувати собі додаткове десятиліття активного життя.
«Якщо людина повністю відмовиться від продуктів із доданим цукром, вона має шанс прожити на 10–15 років довше», — стверджують фахівці.
Медики підкреслюють, що пристрасть до солодощів та їх щоденне вживання (особливо у великих кількостях) є спусковим гачком для безлічі проблем зі здоров’ям.
Головна небезпека криється в порушенні обміну речовин. Постійне надходження цукру в кров розхитує метаболізм, що, своєю чергою, відкриває двері для типових «вікових» хвороб. Зокрема, це прямий шлях до розвитку гіпертонії, серцево-судинних захворювань та діабету.
Цукор провокує в організмі хронічне запалення низького рівня. Саме цей запальний процес прискорює фізіологічне зношування організму, призводячи до передчасного старіння клітин і тканин.
Повна відмова від рафінаду не означає, що життя має стати прісним. Дієтологи радять шукати солодкий смак у природних джерелах.
Найкращою альтернативою є:
Свіжі фрукти;
Сухофрукти;
Ягоди.
Однак лікарі застерігають: навіть із корисними ласощами важлива помірність. Фрукти також містять цукри (фруктозу), тому зловживати ними не варто.
Висновок експертів: Якщо ви приберете з меню магазинні солодощі, газовані напої та випічку, замінивши їх помірними порціями фруктів, ви сповільните процеси старіння. Організм віддячить вам міцнішим здоров’ям, чистішими судинами та, цілком імовірно, додатковими роками життя.