Споживання всього 14 гр волоського горіха в день дозволяє набирати менше ваги.
Про це свідчить дослідження американських вчених, опубліковане в науковому журналі BMJ Nutrition, Prevention & Health.
Експерти вивчали проблему вікового набору ваги, а також вплив на нього споживання різних видів горіхів. Експеримент проходив із 1986 року по 2011 рік. У ньому взяли участь 145 тис. осіб (з них 117 тис. – жінки).
Як з’ясувалося, групи, які їли більше горіхів (до 14 гр) зайву вагу набирали значно повільніше. Кращий результат показав волоський горіх. Але точну причину такого його впливу на організм вчені так і не з’ясували, оскільки дослідження було тільки наглядовим.
Джерело: Обозреватель