Завчасне планування раціону – кращий варіант для тих, хто намагається харчуватися більш здоровою їжею. Так буде менше спокус з’їсти нездорові продукти. При цьому важливо запланувати не тільки сніданки, обіди та вечері, а й корисні перекуси протягом дня – особливо це важливо для тих, хто працює в офісі або йде з дому надовго.
Продукти можна взяти з собою в контейнері. Експерти British Heart Foundation (BHF) радять готувати страви один-два рази на тиждень – це допоможе заощадити час.
Фрукти і овочі стануть хорошим варіантом, якщо ви зголодніли між прийомами їжі, тому переконайтеся, щоб вони завжди були під рукою. Щоб закуски були більш ситними, потрібно додати до них білок, радить старший дієтолог Bhf Вікторія Тейлор. Підійдуть, наприклад, такі варіанти:
Інший хороший варіант – несолоні горіхи. Особливо ті, які містять в основному ненасичені жири, наприклад мигдаль, волоські горіхи або фундук.
Також слід звертати увагу на розмір порцій: їжі повинно бути достатньо. Це особливо важливо, так як допоможе встояти перед спокусою купити чіпси, шоколадні батончики та інші далеко не найкорисніші продукти.