Стоматолог пояснив, чим же цей десерт так корисний.
Дослідження показало, що якщо вживати молочні продукти не рідше чотирьох разів на тиждень, то можна істотно скоротити ризик карієсу. Особливо це стосується дітей.
Найкориснішим продуктом визнали саме йогурт. Цей продукт містить компонент, які захищають зубну емаль від шкідливих кислот. Це встановили вчені з університетів Фукуоке і Токіо. За основу фахівці взяли більш ранні дослідження своїх колег з Австрії, які вивчали вплив тих чи інших молочних продуктів на порожнину рота.
Автори дослідження пояснюють, що їх робота дуже важлива, адже кількість дітей з карієсом з кожним роком все зростає. Тому вони планують розширити свої дослідження.
– Я рекомендую не нехтувати йогуртом і регулярно вживати його в їжу, – прокоментував дослідження японських вчених стоматолог Андрій В’язов.