Імунна система – перша лінія захисту організму від інфекції. Вона виявляє хвороботворні патогени і бореться з ними. Однак неправильне харчування і нездоровий способу життя можуть порушити життєво важливі імунні функції і зробити організм схильним до хвороб. На щастя, хороший спосіб зміцнити захисні сили організму – регулярно вживати “суперпродукти”, що підвищують імунітет.
Ехінацея – лікарська рослина, яка широко використовується для лікування запалення і прискорення загоєння. Це відмінне джерело флавоноїдів: цихорової кислоти і розмаринової кислоти, що володіють антиоксидантними і протизапальними властивостями. Рослина позитивно впливає на імунну систему. Було показано, що він захищає організм від вірусних і бактеріальних інфекцій. Завдяки своїм антиоксидантним властивостям, ехінацея часто використовується для полегшення симптомів застуди або грипу.
Цитрусові (апельсини, лимони, грейпфрути, мандарини і клементини), є відмінними джерелами вітаміну С, необхідного імуностимулятора. Вітамін С також необхідний для різних функцій організму, включаючи розвиток клітин, загоєння ран і вироблення колагену.
Це лікарська рослина, яка широко використовується в традиційних китайських і аюрведичних ліках для стимуляції вироблення антитіл, посилення імунної системи, лікування респіраторних інфекцій і зняття шлунково-кишкових запалень. Це трава з гірким смаком містить андрографоліди, рослинні сполуки, що володіють протизапальними, противірусними та антиоксидантними властивостями.
Багато сортів грибів є відмінними джерелами антиоксидантів, що стимулюють імунну систему. Деякі сорти, включаючи чагу і гриби рейши, люблять за їх потужне дію проти хронічного запалення, високого рівня цукру в крові і високого артеріального тиску.
Практично всі види грибів мають противірусні, антимікробні і протизапальні властивості через велику кількість бета-глюкана, природного полісахариду, який підсилює імунну і протиракову реакцію організму.