Область живота — одна з найпоширеніших зон, де люди прагнуть схуднути й підтягнути фігуру. І річ не лише в естетиці (жир на животі може заважати одягу сидіти зручно або викликати дискомфорт на пляжі), а й у здоров’ї. Саме тут часто накопичується вісцеральний жир — той, що обгортає внутрішні органи і є значно небезпечнішим за підшкірний.
Звісно, правильне харчування та фізична активність — ключові чинники у боротьбі з жиром на животі. Ви, мабуть, вже знаєте, що потрібне поєднання кардіонавантажень і силових вправ, а також обмеження солодкого, жирного й обробленого. Але ще один важливий крок — додати до раціону продукти, які підтримують здоров’я кишківника.
«Їжа, що сприяє здоров’ю мікрофлори, часто також допомагає зменшити вісцеральний жир завдяки покращенню чутливості до інсуліну, зменшенню запалення і підтримці різноманітності мікробіоти», — пояснює дієтологиня Мелісса Ріфкін, RD, засновниця Melissa Rifkin Nutrition.
Ось 8 продуктів, які вона та інші фахівці радять для покращення стану кишківника й зменшення жиру на животі:
Кімчі — традиційна корейська ферментована страва з овочів, багата на молочнокислі бактерії, зокрема Lactobacillus sakei, L. plantarum і Leuconostoc spp., які сприяють здоровій мікрофлорі кишківника.
Усі ці продукти — ферментовані соєві страви, багаті на пробіотики й рослинний білок.
Сочевиця, горох, квасоля, нут — усе це джерела розчинної й нерозчинної клітковини, яка живить корисні бактерії в кишківнику.
Кіноа, коричневий рис, вівсянка — багаті на пребіотики, які не перетравлюються організмом, але слугують “їжею” для корисних бактерій.
Хоча банани містять трохи більше цукру, вони також багаті на клітковину й калій.
Ягоди — джерело клітковини й поліфенолів — антиоксидантних сполук, що знижують запалення, покращують регуляцію цукру в крові та зменшують накопичення жиру в області живота.
Як і ягоди, броколі містить поліфеноли, а також калій, клітковину й сульфорафан — сполуку, яка підтримує детоксикацію печінки та здорову мікрофлору.
Мигдаль містить клітковину, ненасичені жири й поліфеноли, що сприяють здоров’ю кишківника та зменшенню вісцерального жиру.
Здоров’я кишківника напряму пов’язане з рівнем вісцерального жиру та метаболічними порушеннями. Додаючи до раціону ферментовані продукти, бобові, цільнозернові, овочі, ягоди, горіхи та фрукти з пребіотиками, ви не лише покращуєте травлення, а й запускаєте природний механізм схуднення — особливо в зоні живота.