Чи вживаєш ти продукти, які приховано провокують запалення і сприяють накопиченню жиру на животі? За словами експертки з харчування Тари Коллінгвуд — дієтологині, фахівчині зі спортивного харчування та співавторки книги Flat Belly Cookbook for Dummies — це більш ніж імовірно. Вона зазначає, що багато звичних продуктів, соусів і напоїв можуть спричиняти затримку жиру саме в ділянці живота.
Ось 7 надзвичайно запальних продуктів, які сприяють розвитку хронічного запалення, інсулінорезистентності та гормонального дисбалансу — усе це веде до появи “рятувального кола” на талії.
Білий хліб, звичайні макарони й солодка випічка — це продукти з високим ступенем обробки, позбавлені клітковини й корисних речовин.
🔹 Наслідки: різкий стрибок рівня цукру в крові, активація запальних процесів, накопичення вісцерального жиру.
Цукор у складі газованих напоїв, десертів і снеків — один із головних винуватців жиру на животі.
🔹 Наслідки: надлишок фруктози сприяє ожирінню печінки, інсулінорезистентності та запаленню.
Хоч їх і заборонено в багатьох країнах, вони досі трапляються у дешевих солодощах, маргарині, снеках.
🔹 Наслідки: підвищують рівень запальних маркерів і сприяють відкладанню жиру в черевній порожнині.
Ці продукти містять багато солі, консервантів і шкідливих сполук, що утворюються під час обробки.
🔹 Наслідки: пов’язані з хронічним запаленням, ожирінням і підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань.
Смажені страви часто готують на оліях, багатих на омега-6 жири та трансжири.
🔹 Наслідки: підвищення оксидативного стресу, накопичення жиру та посилення запалення.
Алкогольні напої, зокрема пиво та солодкі коктейлі, негативно впливають на мікробіом і роботу печінки.
🔹 Наслідки: сприяють накопиченню жиру в області живота та порушують обмін речовин.
Хоча здаються «легшим» вибором, вони можуть впливати на чутливість до глюкози та мікрофлору кишківника.
🔹 Наслідки: можуть провокувати запалення, підвищений апетит і накопичення жиру — особливо в чутливих людей.
Ці олії дуже поширені в українській кулінарії, але в надмірі — шкідливі.
🔹 Наслідки: надлишок омега-6 без балансу з омега-3 провокує хронічне запалення та сприяє накопиченню жиру, зокрема на животі.
Щоб зменшити запалення і позбутися жиру на животі, варто зосередитися на натуральних продуктах: більше овочів, цільнозернових, рослинних джерел клітковини, корисних жирів — як-от оливкова олія, горіхи та жирна риба.