У світі існує п’ять унікальних регіонів, де люди не лише живуть довше, а й насолоджуються високою якістю життя у зрілому віці.
Ці місця були вперше ідентифіковані майже два десятиліття тому мандрівником і журналістом Даном Бюттнером, який разом із командою дослідників вирушив у подорож, щоб знайти спільноти з найбільшою кількістю довгожителів.
П’ять регіонів, відомих своєю «вражаючою тривалістю життя й життєвою енергією», отримали назву «Блакитні зони». Розташовані на різних континентах, вони не лише вражають своєю природною красою, а й мають одні з найздоровіших і найстарших населень у світі.
Бюттнер зазначає, що мешканці Ікарії практично не страждають на деменцію, а кожен третій житель доживає до 90 років. Їхній раціон — варіація середземноморської дієти, багатий на овочі, фрукти, цільнозернові продукти, картоплю та оливкову олію.
Також ікарійці регулярно вживають трав’яні чаї, козине молоко й не нехтують денним сном. Ці прості звички, як стверджує команда Blue Zones, можуть стати ключем до довшого життя.
Острів відомий своїми традиційними святами, автентичними тавернами, природними ландшафтами та неймовірними пляжами.
У місті Лома-Лінда проживає близько 9 000 адвентистів сьомого дня — спільнота, що вирізняється особливою тривалістю життя. За словами Бюттнера, ці люди живуть у середньому на 10 років довше за інших американців.
Їхній стиль життя включає переважно рослинний раціон, регулярну фізичну активність і відмову від алкоголю та тютюну.
Важливою складовою є щотижнева 24-годинна субота — час для відпочинку, зниження стресу та зміцнення соціальних зв’язків. Люди з нормальною вагою, які ведуть активний спосіб життя, мають нижчий артеріальний тиск і рідше хворіють на серцево-судинні захворювання.
Першою «блакитною зоною», яку виявив Бюттнер, стала Сардинія. Тут частка людей, що доживають до 100 років, майже вдесятеро більша, ніж у США.
Раціон сардинців включає цільнозерновий хліб, бобові, овочі, фрукти, козине молоко та помірне вживання вина.
Важливою запорукою довголіття є міцні родинні зв’язки, які знижують рівень стресу, депресії та самотності. Активне пересування пішки (як у сардинських пастухів) дає кардіонавантаження без надмірного навантаження на суглоби.
Жителі Окінави відомі надзвичайною тривалістю життя та низьким рівнем захворювань на рак, хвороби серця й деменцію. Окінавки мають найвищу тривалість життя серед жінок у світі.
Основу їхнього харчування становлять батат, смажені овочі, тофу — їжа багата на поживні речовини та з низькою калорійністю.
Більшість довгожителів займаються садівництвом, що забезпечує їм фізичну активність і доступ до свіжих продуктів, а також допомагає підтримувати достатній рівень вітаміну D.
Півострів Нікоя, розташований на південь від кордону з Нікарагуа, славиться сонячним кліматом, гірським ландшафтом і мальовничими пляжами. Вода в цьому регіоні має найвищий вміст кальцію в країні, що, ймовірно, сприяє здоров’ю серця й кісток.
Місцеві довгожителі дотримуються традиційної месоамериканської дієти з гарбузом, кукурудзою й квасолею. Вони вечеряють легко та рано.
Окрім цього, мешканці знаходять радість у щоденній фізичній праці, що підтримує їхню активність і позитивне ставлення до життя протягом усього віку.