Протягом останніх років наука все частіше попереджає: зайва вага — це не просто естетична проблема, а серйозна загроза здоров’ю. Особливо це стосується вісцерального жиру — глибоких жирових відкладень у черевній порожнині, які огортають внутрішні органи.
Багато людей, намагаючись схуднути, стоять перед вибором: обмежити харчування чи піти в спортзал? Нове масштабне дослідження, опубліковане в журналі JAMA Network Open, дає однозначну відповідь. Виявляється, стратегія “або-або” програє. Найефективнішим методом профілактики набору ваги та накопичення небезпечного жиру на животі є одночасне поєднання правильного харчування та фізичної активності.
Вісцеральний жир — це не той м’який шар під шкірою, який можна вщипнути пальцями. Це активна тканина, що накопичується глибоко всередині. Попередні дослідження пов’язують надлишок такого жиру з цілим букетом небезпечних станів:
Цукровий діабет 2 типу;
Метаболічний синдром;
Неалкогольна жирова хвороба печінки;
Серцево-судинні захворювання та інсульт;
Апное сну;
Певні види раку;
Хвороба Альцгеймера.
“Жир, що накопичується глибоко в животі навколо внутрішніх органів, є особливо шкідливим. Він підвищує ризик кардіометаболічних захворювань і передчасної смерті. Тому пошук ефективних способів запобігання цьому є вкрай важливим”, — зазначає доктор Шаян Аріаннежад, провідний автор дослідження з Оксфордського університету.
Вчені проаналізували дані понад 7000 учасників британського дослідження Fenland. На початку експерименту середній вік добровольців становив 49 років. За станом їхнього здоров’я спостерігали в середньому протягом 7 років.
Для точності результатів використовували передові методи:
DEXA-сканування: рентгенівський метод, що дозволяє з високою точністю виміряти кількість жиру в тілі.
Оцінка дієти: перевіряли, наскільки раціон учасників відповідає принципам середземноморської дієти (багато овочів, фруктів, риби, корисних жирів).
Вимірювання активності: рівень енерговитрат фіксували за допомогою спеціальних датчиків.
Висновки вчених руйнують міф про те, що можна “відпрацювати” погану дієту в залі або схуднути лише на одних салатах, лежачи на дивані.
Учасники, які одночасно покращили якість харчування та збільшили фізичну активність, показали найкращі результати. Порівняно з тими, хто не змінив спосіб життя, ця група:
Набрала на 1,9 кг менше загального жиру в тілі.
Набрала на 150 г менше саме небезпечного вісцерального жиру.
Може здатися, що цифри невеликі, але в масштабах здоров’я це суттєва різниця. 1,9 кг — це близько 7% від середньої кількості жиру в організмі учасників. А враховуючи, що набір ваги з віком є природним процесом для більшості людей, здатність його стримати — це велика перемога.
Доктор Аріаннежад пояснює це явище компенсаторною поведінкою. «Більшість довгострокових досліджень розглядають дієту і спорт окремо, але люди не живуть ізольованими категоріями. Часто виникає компенсація: наприклад, почавши більше рухатися, людина несвідомо починає більше їсти, або навпаки», — каже вчений.
Коли ж ви змінюєте обидва аспекти життя одночасно, вони починають працювати як єдиний механізм, підсилюючи дію одне одного.
Медичні експерти, які не брали участі в дослідженні, вітають такі висновки. Доктор Сет Кіпніс, фахівець із баріатричної хірургії, зазначає, що це дослідження підтверджує поради, які він дає пацієнтам щодня.
“Пацієнти часто приходять розчарованими, спробувавши зосередитися лише на дієті або лише на вправах, не бачачи бажаного результату, особливо в області талії. Це дослідження доводить, що комбінований підхід є найефективнішою стратегією”, — коментує лікар.
Він також наголошує на важливості розрізнення типів жиру: “Я часто пояснюю пацієнтам: “живіт”, який нас турбує найбільше, — це не той жир, який ви можете вщипнути (підшкірний), а глибинний вісцеральний жир. І саме комбінований підхід найкраще працює проти цього прихованого ворога”.
Висновок простий: Хочете зберегти здоров’я і тонку талію після 50? Не обирайте між килимком для йоги та броколі. Обирайте і те, і інше.
Джерело: MedicalNewsToday