Капуста є корисним овочем, що має масу переваг для здоров’я. Саме з цієї причини дієтологи наполягають на її включенні в повсякденний раціон.
У складі капусти є велика кількість вітамінів A і C, також вона допомагає в зміцненні кісток. Крім того, овоч багатий вітаміном K, якщо вживати її на регулярній основі, можна скоротити ризик остеопорозу.
Будучи потужним антиоксидантом, продукт допомагає боротися із запаленнями, уповільнює процес старіння і зменшує прояви хронічних захворювань.
Завдяки капусті, наполягають медики, можна скоротити в організмі вміст холестерину, вона зміцнює артерії і сприяє нормальній роботі серцево-судинної системи.
Позитивний ефект овоч надає на зір, захищаючи від катаракти, а також її вживання скорочує ймовірність розвитку у людини онкології. Особливу увагу на капусту медики рекомендують звернути м’ясоїдам, які нерідко до рослинної їжі ставляться зі зневагою.
Раніше фахівці з’ясували, наскільки сало корисне для організму людини і чи варто їсти його у великих кількостях.