Лікар ділиться рецептом корисного шоту для здоров’я кишківника

Лікар Національної служби охорони здоров’я Великобританії (NHS) Каран Раджан закликав своїх підписників припинити витрачати гроші на дорогі оздоровчі напої з супермаркетів. Натомість він поділився простим рецептом, який можна легко приготувати вдома без значних витрат.

У відео, опублікованому на TikTok у листопаді минулого року, доктор Каран пояснив, що більшість магазинних напоїв не містять необхідної клітковини, оскільки після віджимання сік фільтрується, а м’якоть і шкірка викидаються. Однак саме ці частини фруктів найбільш корисні для кишківника.

Інгредієнти для корисного шоту:

✅ Лимон або апельсин

Доктор Каран зазначив, що ці цитрусові багаті на пектин – розчинну клітковину, яка діє як пребіотик, підтримуючи здорову мікрофлору кишківника. Вони також містять флавоноїди, що допомагають зменшити запалення, а високий вміст вітаміну C сприяє зміцненню слизової оболонки шлунка.

✅ Імбир

Цей корінь містить гінгероли – активні сполуки, які стимулюють травлення та сприяють швидкому спорожненню шлунка. Окрім того, імбир має антиоксидантні та протизапальні властивості та може полегшувати нудоту, біль у суглобах та дискомфорт у шлунку.

✅ Чорний перець і куркума

Доктор Каран радить “додати трохи спецій” для підсилення ефекту. Піперин у чорному перці покращує засвоєння куркуміну – основної протизапальної сполуки в куркумі.

✅ Оливкова олія

Лікар пояснює, що всі активні компоненти цього напою є жиророзчинними, тому їх краще засвоювати разом із корисним джерелом жиру. Оливкова олія також багата поліфенолами, які діють як пребіотики для кишкової мікрофлори.

✅ Мед і м’ята

Щоб збалансувати кислуватий смак, Каран додає мед, а для заспокійливого ефекту на шлунок – трохи м’яти, яка містить ментол.

Як приготувати?

Усі інгредієнти потрібно помістити в блендер і додати воду за смаком.

Реакція людей

Прихильники здорового харчування висловили своє обурення завищеними цінами на магазинні напої.
Користувачка Серена написала: “Я раніше купувала імбирні шоти в супермаркеті. Одного разу зробила вдома і зрозуміла, що там була накрутка 700%. Більше не купую.”

Цей простий домашній рецепт допоможе підтримати здоров’я кишківника без зайвих витрат!