Багато хто з нас тягнеться за перекусом перед сном, щоб втамувати пізній голод. Але, як застерігають експерти, така звичка може не лише погіршити якість сну, а й призвести до ряду проблем зі здоров’ям.
Серед них — докторка Дженніфер Кодл, доцентка університету Ровена. Вона зазначає, що, хоча уникати збуджувальних напоїв, таких як кава, чай чи газовані напої перед сном — очевидно, існує ще чимало менш очевидних продуктів, які варто виключити з вечірнього раціону. У своєму відео в TikTok вона поділилася: «Шоколад здається хорошою ідеєю майже завжди, але перед сном — не найкращий варіант. У ньому є кофеїн, і він також може викликати печію».
Говорячи про печію, докторка додала, що її можуть спричиняти й інші продукти: гострі, кислі чи цитрусові. Вона радить повністю уникати їх перед сном. Ще одна рекомендація — не їсти важких страв перед відходом до сну, оскільки це ускладнює засинання.
Також вона застерігає від алкоголю: «Це рідина, якої я уникаю перед сном, бо алкоголь відомий тим, що порушує сон».
Пізні перекуси можуть мати й інші негативні наслідки: печія, порушення травлення, проблеми з зубами та збільшення ваги. На цю тему висловилася й Гелен Белл, дієтологиня з UK Care Guide. Вона пояснює: «Коли ви лягаєте спати одразу після їжі, це може спричинити кислотний рефлюкс або печію, оскільки шлункова кислота піднімається назад у стравохід».
Гелен також додає, що вечірнє переїдання часто пов’язане з вживанням висококалорійних і малопоживних продуктів, як-от снеки та десерти. «Такі продукти з більшою ймовірністю відкладаються у вигляді жиру, адже під час сну метаболізм сповільнюється», — зазначає вона. Саме тому вона радить утримуватися від їжі за 2–3 години до сну, щоб дати організму час на повноцінне травлення.
Проте якщо голод таки дається взнаки, Гелен рекомендує обирати легкі та поживні продукти, які легко засвоюються. Наприклад, банан, жменька мигдалю, невелика порція вівсянки або чашка трав’яного чаю. «Їжа з високим вмістом цукру, жиру або кофеїну перед сном — не найкращий вибір. Солодке може викликати різкі скачки рівня цукру в крові, що потім призводить до пробудження серед ночі. А жирна їжа довше перетравлюється, викликаючи дискомфорт», — пояснює дієтологиня.
Вона підсумовує: якщо ви прагнете схуднути або просто краще спати — відмовтеся від важких та солодких перекусів перед сном.