За даними Національного фонду нирок, кожен десятий американець стикається з каменями у нирках хоча б раз у житті. Як пояснює Cleveland Clinic, ці тверді кристали формуються в нирках і можуть бути розміром від піщинки до (рідко) м’ячика для гольфу.
🔹 Малі камені зазвичай проходять через сечовидільну систему, хоча це може бути болісно.
🔹 Великі камені можуть застрягати в сечоводі, викликаючи сильний біль у попереку, кров у сечі, проблеми з сечовипусканням, нудоту, блювання, лихоманку або озноб.
До поширених причин належать:
✔ Зневоднення
✔ Ожиріння
✔ Надмірне споживання солі та цукру
✔ Сімейна схильність
✔ Операції на травному тракті (зокрема, баріатричні)
✔ Деякі хронічні захворювання
І хоча генетику змінити не можна, харчування може суттєво знизити ризики. Нове дослідження показало, що вживання продуктів, багатих на ніацин (вітамін B3), зменшує ймовірність утворення каменів у нирках на 22%.
Дослідження, опубліковане в журналі Scientific Reports, аналізувало здоров’я та харчові звички понад 28 500 дорослих американців у період з 2007 по 2018 рік. Вчені встановили, що вищий рівень споживання ніацину знижує ризик каменів у нирках.
📌 Основна причина – антиоксидантні властивості вітаміну B3.
📌 Оскільки багато каменів у нирках складаються з оксалату кальцію, їх утворенню сприяють окислювальний стрес і запалення.
📌 Ніацин допомагає зменшити запалення та захищає тканини нирок.
Особливо виражений ефект відзначили у людей до 60 років. Вчені припустили, що у молодших людей імунна система та запальні процеси відіграють більшу роль у формуванні каменів у нирках.
🔹 Добова норма для дорослих:
✔ Чоловіки – 16 мг
✔ Жінки – 14 мг
✔ Максимально допустима доза – 35 мг на день
🥩 Продукти, багаті на ніацин:
✔ Яловича печінка
✔ Куряча та індича грудка
✔ Лосось
✔ Тунець
✔ Свиняча вирізка
✔ Нежирна яловичина
✔ Коричневий рис
✔ Арахіс
✔ Томатний соус
✔ Збагачені сніданкові пластівці
Багато людей також приймають ніацинові добавки, але дослідження стосувалося лише джерел вітаміну з їжі.
Ніацин корисний не лише для нирок, а й для серцево-судинної системи.
💙 Знижує рівень “поганого” холестерину (LDL) та тригліцеридів
💙 Підвищує рівень “хорошого” холестерину (HDL)
💙 Сприяє покращенню кровообігу
💙 Зменшує запалення в організмі
Нове дослідження показує, що споживання продуктів, багатих на ніацин, може знизити ризик утворення каменів у нирках на 22%.
Однак, оскільки це було перехресне дослідження, вчені підкреслюють, що необхідні подальші клінічні випробування. Якщо ви хочете збільшити споживання ніацину, проконсультуйтеся з лікарем.