Рак як і раніше залишається одним з найнебезпечніших захворювань. За відсутності методів його лікування на перший план виходить профілактика. Науково доведено: правильне харчування істотно знижує ризик розвитку раку. Daily Express пише про один “суперпродукт”, який не тільки вбиває ракові клітини, але і зменшує їх зростання.
Рак є результатом безконтрольного розмноження клітин, які поширюються по різних частинах людського організму. Вважається, що злоякісні утворення протягом життя вражають кожну другу людину, яка народилася в Британії після 1960 року. Щоб захиститися від цієї хвороби, треба дотримуватися певних правил харчування і дієти. Куркумін, який є активним інгредієнтом куркуми, допомагає знизити ризик захворювання на рак і зупиняє ріст пухлини, коли його призначають разом з іншими лікарськими засобами.
Онкологічні захворювання цілком можуть посилитися, поки служби охорони здоров’я в усьому світі ведуть боротьбу з COVID-19. У Британії проводяться кампанії, щоб підвищити обізнаність населення про ознаки та симптоми раку.
Увага приділяється і заходам профілактики. Експерти не втомлюються повторювати, що в переважній більшості випадків раку можна уникнути. Добре відомо, що, якщо більше вживати в їжу фрукти, овочі і цільні злаки, це значно посилить захист організму від хвороби.
Деякі овочі мають особливо потужні цілющі властивості завдяки унікальним поживним характеристикам. Куркума славиться такими лікувальними властивостями, а аюрведична література підтверджує, що її можна використовувати як противірусний препарат.
За даними благодійної організації з дослідження раку Cancer Research UK, куркума є альтернативним засобом для лікування онкологічних хвороб завдяки виключно високій концентрації антиоксидантів. Організація заявляє: “існують докази того, що міститься в куркумі речовина куркумін в певних випадках вбиває ракові клітини. Лабораторні дослідження показують, що куркумін має протиракову дію на пухлинні клітини”.
Дослідження також показують, що в країнах, де куркума широко використовується в їжу, онкологічна захворюваність нижче.
Протиракові властивості цього азіатського коренеплоду пояснюються його здатністю зменшувати пухлини і запалення.
В одному опублікованому науковому звіті описується вплив куркуміну на пацієнта з аденокістозною карциномою. Це досить рідкісна форма раку, що виникає в слинних залозах і в інших частинах голови і шиї.
Куркумін йому призначали разом з препаратом іманітіб, який використовується для лікування різних онкологічних захворювань.
Лікуючий лікар зазначав:»Після двох місяців лікування спостерігалася стабілізація хвороби, а на шостому місяці лікування — значне зменшення маси пухлини (80-відсоткове зменшення обсягу пухлини в легенях)”.
Вживання в їжу куркуми приносить додаткову користь, зокрема, зменшує ризик виникнення катаракти, глаукоми і макулодистрофії.
Потужні антиоксиданти цієї спеції також знижують рівень холестерину у людей з серцево-судинними захворюваннями.
Як повідомляє спеціалізована фармацевтична служба, куркуму можна приймати всередину при лікуванні або для профілактики цілого ряду захворювань, включаючи діабет, підвищений холестерин, а також хвороба Альцгеймера.
“При прийомі куркуми як ліки звичайна доза становить 400-600 міліграмів, яку приймають три рази на день. Це відповідає 60 грамам свіжого кореня куркуми або 15 грамам сушеної куркуми. Якщо приймати куркумін разом з піперином (компонент перцю), він краще засвоюється організмом”.
Але, якщо куркуму вживати в їжу у великих кількостях, це може викликати розлад шлунка, кислу відрижку, діарею, запаморочення і головний біль.
Більш того, медики попереджають: «споживання у великих кількостях добавок з куркумою значно збільшує рівень оксалату в сечі, а це підвищує ризик утворення каменів у нирках».