В Україні, як і в усьому світі, артрит залишається дуже поширеною проблемою. Цим захворюванням або подібними недугами, що вражають суглоби, страждає кожен шостий. Найчастіше зустрічається остеоартрит, проте хвороба може проявитися не лише у людей старшого віку, а й у молодих — навіть у дітей.
Основні методи лікування включають фізичні вправи, фізіотерапію та медикаменти. Радикальним варіантом у тяжких випадках може бути операція. Водночас існують додаткові способи полегшити симптоми, зокрема зміни у харчуванні.
Фахівець із фізичної терапії доктор Ель Мохандлес у своєму TikTok (де його стежать понад 250 тисяч людей) розповів про один інгредієнт, який можна легко додати до щоденного раціону. Йдеться про оливкову олію першого віджиму (extra virgin olive oil, EVOO).
За словами лікаря, ця олія містить сполуку олеокантал, яка науково доведено блокує той самий запальний шлях, що й популярні ліки на кшталт ібупрофену. Але головна перевага в тому, що вона не має побічних ефектів, характерних для медикаментів.
«Достатньо додавати кілька столових ложок олії у щоденні страви — і ви отримаєте простий і дієвий спосіб зменшити біль та запалення при артриті», — пояснив експерт.
За даними ресурсу arthritis.org, оливкова олія першого віджиму також досліджувалася як засіб із захисними властивостями при аутоімунних запальних хворобах — таких як ревматоїдний артрит і червоний вовчак.
Експерименти на людях, тваринах і в лабораторії показали: поліфеноли в EVOO ефективно борються із запаленням і покращують стан суглобів.
Деякі експерти навіть вважають, що саме ця олія є однією з головних причин, чому середземноморська дієта допомагає знижувати ризик багатьох хронічних захворювань.
Важливо знати, що оливкову олію не варто тримати в холодильнику, адже це може зіпсувати її якість. Вона починає втрачати корисні властивості при тривалому контакті зі світлом і повітрям.
Фахівці радять купувати невеликі пляшки — такі, щоб ви використали їх протягом 1–2 місяців після відкриття.