Хто з нас не хотів би довше залишатися молодим? Ні, ми всі розуміємо, що вічна молодість – це доля художніх творів і романтичних пісень. Але уповільнити процеси старіння цілком реально. І для цього не обов’язково вдаватися до дорогих хірургічних процедур. Досить просто включити в свій раціон продукти молодості. І якщо ви не знаєте, що це за продукти, то ми вам із задоволенням про них розповімо.
1. Гарбузове насіння. Це невибагливі ласощі містить величезну кількість мінералів (цинк, селен, залізо, калій, кальцій, фосфор, магній та інші) і вітамінів (А, Е, К, D, групи В) життєво необхідних організму. Цинк відповідає за безліч процесів: захищає шкіру від дії ультрафіолету, впливає на ріст і пишність волосся, бореться зі зморшками і сприяє збереженню еластичності шкіри.
2. Селера. Багато вчених назвали селеру самим корисним овочем. Він очищає організм і сприяє очищенню і виведенню рідини з організму. Зелень селери рятує від нервових розладів, що виникають в результаті перевтоми, а ефірне масло, що міститься в коренях і стеблах, сприяє виділенню шлункового соку, що допомагає привести вагу в норму. Крім того, селері під силу запобігти таким захворюванням як підвищений артеріальний тиск, порушення сну і навіть виникнення злоякісних новоутворень.
3. Томати. Так, звичайні помідори – це справжні продукти молодості! Вони багаті лікопіном і каротиноїдами. Ці пігменти володіють чудовими антиоксидантними властивостями. Вживаючи лише один невеликий помідор в день, можна позбутися від зморшок, пігментних плям і інших неприємних вікових симптомів.
4. Морква. Ще один повсякденний продукт, який може значно уповільнити процес старіння. Крім каротиноїдів і бета-каротину, який забезпечує здоров’я нашої шкіри, містить клітковину для травлення і вітаміни А, С. і морквина неймовірно корисна і для зору. Ви ж не хочете виглядати старше через окуляри?
5. Яйця. Ще один антивіковий продукт. Яйця містять багато білка, але відносно мало калорій. Жовток багатий холіном, що живлять мозок, і пігментом лютеїном, важливим для зору. Сполуки сірки, що знаходяться в яйці, допомагають нашому тілу самостійно виробляти антиоксидант глутатіон, який зменшує запальні процеси і уповільнює старіння клітин організму.
6. Яблука. Ну не дарма ж у народних казках їх називали «молодильні»! Вчені прийшли до висновку, що яблука знижують рівень холестерину в крові, який є одним з основних винуватців атеросклерозу. А ще яблука – це ефективний засіб профілактики і лікування ожиріння. Вони зменшують засвоєння жирів, володіють низькою калорійністю, а наявність в них солей калію сприяє виведенню з організму надлишків рідини. Людям розумової праці, які ведуть малорухливий спосіб життя, особливо необхідно щоденне вживання яблук в цілях профілактики передчасного старіння.
7. Зелений чай. Король серед антиоксидантів! Цілющі властивості зеленого чаю відомі протягом багатьох століть. Про його кориснs якостs написано вже стільки, що повторюватися не має сенсу. Ми наведемо тут лише один цікавий факт: вчені відомого в Японії університету Тохоку провели масштабне дослідження, в якому взяли участь понад 14 тисяч літніх людей старше 65 років. В результаті дослідження з’ясувалося, що у тих, хто звик випивати щодня не менше 5 чашок зеленого чаю ризик виникнення вікових хвороб знижено на третину порівняно з тими, хто п’є не більше однієї порції напою в день.