Багато людей приймають харчові добавки, щоб отримувати необхідні вітаміни та мінерали або зменшити ризик серцево-судинних захворювань. Проте нові дослідження показали, що риб’ячий жир може допомагати в боротьбі з двома серйозними хворобами – хворобою Альцгеймера та діабетом.
Перше дослідження, опубліковане в журналі JAMA Network Open, провела команда науковців з Університету охорони здоров’я та науки Орегону (OHSU). Вони залучили 102 учасники віком 75+ років, у яких аналізи крові показали низький рівень омега-3 жирних кислот.
Спочатку дослідники зробили МРТ головного мозку, щоб зафіксувати ураження білої речовини, які можуть порушувати кровообіг у мозку та підвищувати ризик деменції.
Далі учасників розділили на дві групи:
✔ Одна група приймала риб’ячий жир щодня.
✔ Друга – плацебо.
Через три роки вчені провели повторні МРТ-сканування.
🔹 Результати: У більшості учасників не було суттєвої різниці між двома групами.
“Ми не виявили статистично значущої відмінності між прийомом риб’ячого жиру та плацебо,” – пояснює професор Лінн Шінто. “Це не означає, що риб’ячий жир шкідливий, але він не є обов’язковим для профілактики деменції.”
🔹 Але є важливий нюанс: учасники з геном APOE4, який підвищує ризик хвороби Альцгеймера, мали суттєве зменшення уражень білої речовини при прийомі риб’ячого жиру.
“Це перше дослідження профілактики деменції, яке використовує сучасні методи, такі як аналіз крові та МРТ, щоб виявити людей із високим ризиком і перевірити ефективність добавок”, – зазначає Джин Боумен з Гарвардської медичної школи.
Науковці підкреслюють, що ці результати вимагають масштабніших досліджень на різноманітних популяціях.
Другий експеримент, опублікований у журналі Nutrients, перевіряв вплив риб’ячого жиру на діабет.
🔹 Дослідники використовували щурів із підвищеним рівнем цукру в крові та резистентністю до інсуліну – станом, який характерний для діабету 2 типу.
Протягом двох місяців їм давали риб’ячий жир тричі на тиждень відповідно до маси тіла.
🔹 Результати:
✔ Знизилася інсулінорезистентність
✔ Зменшився рівень “поганого” холестерину (LDL) і тригліцеридів
✔ Сповільнилося запалення в організмі
🔹 Чому це важливо?
Дослідники вважають, що риб’ячий жир зменшує запальні процеси, змінюючи баланс імунних клітин (лімфоцитів) від про-запального до протизапального стану.
“Наші дослідження показують, що інсулінорезистентність можна зменшити шляхом модуляції імунної відповіді,” – зазначає Руї Курі, професор медичних наук в університеті UNICSUL.
Попередні дослідження також припускали, що хронічне запалення в кишечнику може бути однією з причин діабету 2 типу у людей без ожиріння.
Попри позитивні результати, необхідні клінічні дослідження на людях, щоб визначити:
✔ Оптимальну дозу риб’ячого жиру
✔ Які типи омега-3 жирних кислот найбільш ефективні
Два нових дослідження показали, що риб’ячий жир може допомагати у профілактиці хвороби Альцгеймера та діабету.
🔹 Перше дослідження показало, що риб’ячий жир може зменшувати ураження білої речовини в мозку у людей із генетично підвищеним ризиком деменції.
🔹 Друге дослідження виявило, що омега-3 жирні кислоти покращують інсулінову чутливість і зменшують запалення, що може знизити ризик діабету 2 типу.
Проте вчені наголошують, що потрібні додаткові дослідження на людях, щоб підтвердити ці ефекти та визначити оптимальні дози риб’ячого жиру для профілактики цих захворювань.