У приправі міститься капсаїцин, характерний метаболічною активізацією і спалюванням жиру. Гірчиця є частиною сімейства хрестоцвітних овочів, які мають чимало переваг для здоров’я.
“Якщо ви купуєте готову гірчицю, переконайтеся, що вона не містить цукру, адже це буде контрпродуктивно для вашої ваги”, — радить лікар.
Жовту спецію роблять із кореня. Куркума дає каррі глибокий жовтий відтінок. Його інгредієнтом є куркумін, який допомагає втратити вагу та утримати форми після схуднення.
Імбир має схожий термогенний ефект, як капсаїцин, адже зігріває організм, що допомагає спалювати жир.
Ті, хто вживає насіння кмину, втрачають більше ваги, на відміну від тих, хто цього не робить. Лікар каже, одна чайна ложка кмину в йогурті протягом трьох місяців, допоможе втратити людям на 1,5 кг більше, порівняно із тими, хто цього не роблять.
Кардамон також допомагає спалювати жир, адже покращує обмін речовин: зменшує газоутворення і нормалізує роботу травлення.
Джерело: Обозреватель