За словами лікаря дієтолога Андрія Бобровського, слід вживати в їжу продукти, що допомагають знижувати рівень холестерину.
Існують продукти, що знижують ризик утворення тромбів і тромбозу як його наслідки. У своєму інтерв’ю Бобровський зауважив, що з цією метою важливо вживати продукти, яким притаманний ефект зниження холестерину, – це покращує активність течії крові і її прохідність через артерії.
У перелік, запропонований лікарем, увійшли багаті джерела клітковини.
- Овочі та фрукти.
- Зелень.
- Кіноа.
- Цільнозерновий хліб.
- Вівсяна каша (з цільного вівса).
Також медик порадив їсти рослинні червоні продукти (наприклад, морква або гранат) як містять вітамін, що нормалізує діяльність судин. До того ж закликав скорочувати і контролювати кількість тваринних жирів в раціоні.