Жіноча персональна тренерка, яка нині перебуває на фазі так званого «набору маси», поділилася своїм денним раціоном для росту м’язів. «Булкінг» (bulking) — це добре знайомий термін для тих, хто займається фітнесом або регулярно відвідує тренажерну залу. Він означає цілеспрямоване збільшення кількості споживаних калорій понад потреби організму у поєднанні з інтенсивними силовими тренуваннями з метою нарощування м’язів.
Хоча багато жінок остерігаються вживати більше їжі, набирати вагу чи нарощувати м’язову масу, 25-річна Леана — інженерка та сертифікована тренерка — розповіла, як «чистий булкінг» позитивно вплинув на її фізичний стан і поділилася прикладом свого раціону. У відео на Instagram вона показала, що день почала з низьковуглеводного омлету з сиром — 250 ккал та 15 г білка. Потім випила протеїновий шейк із яблуком і фініками та з’їла шматок шоколадного пирога — ще 300 ккал і 18 г білка.
На обід — лазанья з яловичини (760 ккал, 62 г білка). Пізніше вона перекусила салатом із тунцем і мультизерновими крекерами, що дало їй ще 214 ккал і 18 г білка. Завершила день соєвим насі горенгом — 750 ккал і 27 г білка.
Усього за день Леана спожила 2 274 ккал та 140 г білка. Для порівняння, за даними британської NHS, середня жінка потребує приблизно 2 000 ккал на добу — але ці норми залежать від віку, ваги, зросту та рівня фізичної активності. Щодо білка, то Департамент охорони здоров’я Великобританії радить жінкам споживати близько 45 г на день — тобто майже втричі менше, ніж у раціоні Леани.
У підписі до свого допису Леана зазначила: «Мій досвід булкінгу — це щось неймовірне. Ця фаза повністю змінила моє самопочуття під час тренувань. У мене значно більше енергії, я швидше відновлююсь, і прогресивне навантаження більше не здається боротьбою — навпаки, воно захоплює».
Вона підкреслила, що завдяки «чистому» булкінгу їй вдалося наростити м’язову масу, не втрачаючи гарну фізичну форму. На відміну від «брудного» булкінгу, що передбачає неконтрольований надлишок калорій і часто — набір жиру, «чистий» булкінг — це поміркований профіцит калорій із акцентом на якісні продукти.
Леана також закликала жінок не боятися набору ваги: «Особливо якщо це означає силу і м’язи. Боятися варто не цього, а залишатися слабкою — бо це обмежує вас не лише в спортзалі, а й у повсякденному житті».