Плитки шоколаду або глазурованого сирка не достатньо, щоб уникнути стресу і смутку. Вчені вважають, що є інші продукти, які можуть поліпшити настрій без шкоди організму.
Такі солодощі, як морозиво і печиво, більше шкодять, ніж приносять користь. Переїдання цих продуктів може призвести до різкого падіння рівня цукру і енергії в крові всього через пару годин, в результаті чого ви будете набагато більш дратівливими і втомленими, ніж раніше.
Менш оброблені цільнозернові продукти набагато корисніше, оскільки в них зберігається велика частина поживних речовин, але при цьому менше вуглеводів. Крім того, вуглеводи в цільнозернових перетравлюються довше, тому немає шансів на стрибок цукру в крові. Про це повідомляє Food News.
Недавні дослідження показали, що люди, які регулярно їдять збалансований сніданок, мають більш низький ризик розвитку депресії. Для повноцінного сніданку вибирайте продукти, багаті клітковиною, корисними жирами і поживними речовинами. Вівсянка з цільного, багатого клітковиною вівса-хороший приклад ситного і поживного сніданку.
Лосось, сардини, скумбрія та інші жирні сорти риби повні омега-3 жирів. Кілька досліджень показали, що ці жири, які також містяться в горіхах і насінні, корисні для мозку і психічного здоров’я.
Кофеїн викликає викид в мозок хімічних речовин, наприклад, гормону задоволення дофаміну. Однак надмірне вживання кави або чаю, навпаки, сприяє дратівливості і може навіть спровокувати безсоння.
Таким чином, корисна і смачна їжа може допомогти підняти настрій краще, ніж солодка і нездорова їжа.